Name: 地味でも美味しい！蒟蒻と平天のきんぴら
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 板蒟蒻 １枚; 平天 ４枚; 醤油 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 酒 大さじ1; 和風顆粒だし 小さじ1/3; ごま油 大さじ1/2; 七味や糸唐辛子など お好みで; 白いりごま 小さじ1

主菜

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副菜

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主食

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板蒟蒻

平天

醤油

砂糖

和風顆粒だし

ごま油

七味や糸唐辛子など

白いりごま

野菜料理

きんぴら

こんにゃく

さつま揚げ

節約

甘辛味

地味でも美味しい！蒟蒻と平天のきんぴら

料理研究家

関西広域連合

調理師

日本野菜ソムリエ協会

野菜ソムリエ

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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