１０分で！簡単♡栗蒸し羊羹

材料4人分（１本分）

• こしあん
  200ｇ
• 米粉
  30ｇ
• 水
  70ｇ
• 栗の甘露煮
  60～70ｇ(（お好みで）)

作り方

• 1

  こしあんを耐熱ボウルに入れ、米粉を加えて混ぜ合わせる。

  
• 2

  水を３回に分けて加え、その都度あんこをのばすように混ぜる。

  
• 3

  水気を切った栗の甘露煮を加え、ラップをして500ｗの電子レンジで5分加熱する。

  
• 4

  加熱後、取り出して、生地を練るようにして混ぜ合わせる。（※火傷に十分注意して作業して下さい）

  
• 5

  ラップの上に生地を移し、棒状になるようにのばす。

  
• 6

  その上から巻き簾で巻いて冷蔵庫で冷やす。

  

ポイント

電子レンジで加熱後、すぐに取り出して熱いうちに生地を混ぜ合わせて下さい。 火傷に十分気を付けて作業して下さい。

作ってみた！

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