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    調味料はオール1ちくわのかば焼き

    調味料はオール1ちくわのかば焼き
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    • 投稿日2022/05/14

    • 更新日2022/05/14

    • 調理時間10分

    安いちくわを使ったかば焼き。 ご飯の上にダイブさせると箸が止まらんくなります♡ 作り方は簡単♪ ちくわを揚げ焼きしてから甘辛いタレに絡めるだけ！ 調味料は覚えやすいオール大さじ1！ 山椒と大葉を添えるとより最高に◎

    材料1人分

    • ちくわ
      3～4本
    • 片栗粉
      適量
    • A
      砂糖、醤油、みりん、酒
      大さじ1
    • お好みで山椒や大葉
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    丼にしてもおいしいですよ♡

    • 1

      ちくわは切り落とさないように切り込みを入れ内側の白い部分に隠し包丁をし片栗粉をまぶす。

      調味料はオール1ちくわのかば焼きの工程1
    • 2

      フライパンにサラダ油（大2～3）を中火で熱し揚げ焼する。 （この時ヘラで軽くおさえると広がった状態で揚げ焼きできます）

      調味料はオール1ちくわのかば焼きの工程2
    • 3

      ペーパーで余分な油を拭きA 砂糖、醤油、みりん、酒大さじ1を加えて煮絡める。

      調味料はオール1ちくわのかば焼きの工程3
    • 4

      お好みで山椒や大葉などを添える。

      調味料はオール1ちくわのかば焼きの工程4
    レシピID

    437103

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    どめさん
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    どめさん

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