「いわしの蒲焼き」23選｜子どもも食べやすい
投稿日2024/08/27
更新日2024/08/27
「いわしレシピ」30選｜蒲焼きに煮付けにフライに大活躍
1.鰯が苦手な方にも♡『超絶品いわしのかば焼き丼』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
いわしが苦手な方でもおいしく召し上がって頂ける１品です♡栄養豊富でうま味の強いいわしをより美味しく仕上げました♪私も実はいわしが得意ではありませんが、このレシピは本当に大好きで何度でも食べたいと思うほどです♡是非、鰯嫌いなお子様や旦那様、彼氏さんに作ってみて下さい(*^^*)
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
ナムディ2024/09/09 13:09
いわしの開きを見つけたのでこちらのいわしの蒲焼き丼をランチでいただきました🥰💕 とても美味しかったです😋💕 また開きを見つけたら食べたいと思います😄👍 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
コスモス2025/03/28 21:14
いわしの開きをスーパー🛒で見つけましたぁ☺️ では、ユーザー友さんのナムディさんも美味しそうな投稿をされているこちらのいわし丼を…😻❣️ 青じそがなくてパセリを添えました😸 写真は母親の分ですぅ〜😺💗 シッポと半分に切ってあるから食べやすかったみたいで、完食しました😸
まころん2026/02/22 00:29
鰯の蒲焼き丼✨✨✨レシピを見ながら初めて作ってみましたがめちゃめちゃ美味でした😋♡大葉ともマッチしてて好きです〜♡🌿
2.鰯(鯵)のかば焼き丼
調理時間10分
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鰯を甘辛い照り焼きに。きび砂糖のコクのあるタレが青背の魚に良く合います。魚嫌いのお子さんにもオススメ♪イワシ、アジ、サンマでもOK。夏休みの簡単ランチに！
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
よっこ2024/09/03 19:28
『肉料理が続いたから晩ごはんは魚🐟だな』の旦那から リクエスト🎵そうね〰️🥹お肉料理ばっかりだったね😝 で、丼❕焼いて絡めて盛り付けただけ～🎵 箸が止まらない😁めちゃくちゃ美味しかったです😌💓 美味しいレシピ有り難う御座います
- コスモス
2024/09/16 19:06
母親にはこの丼を… 私と主人は、おつまみに〜😁 母親完食でしたぁ😄 もちろん、青ジソは我が家ので、ブロッコリースプラウトを添えました☺️💫 とっても美味しかったので、まだ作りますぅ😋
まゆの2024/09/05 21:17
よっこさんの投稿が美味しそうだったので、早速パクりσ)>ω<*)ﾃﾍ 鯵の三枚おろし、骨抜き- ̗̀💡 ̖́-なんて親切なの～🥰❣助かる～………って、( Д ) ⊙ ⊙ゼイゴがぁ💦ｸｿｵ(-᷅_-᷄๑)手こずりながら完成- ̗̀💡 ̖́- 甘じょっぱいくて、ちょっと とろみのあるタレが、鯵に絡んで美味しい❤丼の醍醐味、タレの染みたご飯も😆👍✨ コレなら、他の魚でも美味しく食べられるなぁ～ よっこさん、美味しさの共有ありがとう(*´˘`*)Thanks❣❣
3.【冷凍おかず】苦手な子供も完食！いわしの蒲焼き
調理時間15分(臭み取り時間は除く)
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・スーパーで安く売れていたイワシを使って、子供が食べてくれる蒲焼きにしました。子供4人が美味しいと完食してくれました。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
6278042025/02/27 17:56
簡単でした！調味料も基本の物でしたので安心レシピでした◎ 調味料半分にして子供もパクパクでした！
- 847222
2023/11/24 16:45
イワシを購入するとこちらのレシピにしてしまうほど美味しかったです。 リピですね！
4.イワシの蒲焼き 骨粗鬆症予防にはカルシウムです♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
カルシウム摂取に有効な食材は何を言っても魚です！その中でもイワシのカルシウム含有量は最強！お肉料理に偏りがちな食生活を改善するためにぜひ覚えておいて欲しいお魚レシピです。
材料
5.いわしのごま蒲焼き【作り置き】
調理時間10分
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臭みもなく、ごまが香ばしいいわしの蒲焼きはDHAやカルシウムが豊富なので、 育ち盛りの子供さんにオススメです。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
りんご2026/01/28 15:17
今日のちゃちゃっとランチに美鈴さんの和食シリーズ🐟時間のない日にもさっと作れるお魚レシピはとても嬉しいです🙏お魚焼いて調味料で煮詰めるだけであっという間に完成でした💨小麦粉は片栗粉で代用しました。ささっとランチでまた作ります🙌
🌼*・2024/02/17 18:51
小麦粉がなかったので、片栗粉でしました😅 カリッと香ばしくて美味しかったです( Ꙭ)‼︎︎︎︎
クラゲ2026/05/02 17:16
安いいわしで作りました♪
6.いわしの蒲焼！ごま油の風味で塩分控えめ♪小麦粉不使用
調理時間10分
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ごま油で焼くイワシの蒲焼レシピ です♪ ごま油の風味をいかし、一般的な蒲焼より塩分控えめです！
材料
7.いわしのかば焼き
調理時間20分
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子供が喜ぶ味付けで、ご飯にぴったり！！ 体に良い食材でお財布にも優しいので、鮮度の良い鰯を見つけたら是非つくってみて☆
材料
8.これはご飯もビールも進まないわけがない♡いわしの蒲焼き
調理時間10分
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鰻じゃなくても大満足！お手頃価格のいわしを使ってご飯もビールも進むおかず♡ 丼にしても美味しいです♡ 片栗粉まぶして、焼いて、たれ絡めながら火にかけるだけ♪ 10分かかりません♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
こざかな2023/09/21 12:41
ほんと、ご飯もビールも進まないわけない味ですね！！！！！そのままはもちろん、冷めても美味しかったですー！
キキとララ2021/06/29 11:12
夕方にスーパーに行ったらお値打ちにイワシの開いてあるのがあり、早速作ってみました。 調味料の分量が大さじ2で覚えやすくって、パパっと作れて大助かりでした。 旦那がタレが上手いとご飯にたっぷりかけてさらにおかわりして食べていました(;^ω^) ともきーたさんのレシピで助けられております(*^^*)感謝
9.カルシウム補給に！いわしの蒲焼き丼
調理時間15分
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いわしの小骨を取り、背びれと尾びれを取ることで舌触りがよくなり、いわしを思いっきり味わえる蒲焼きです。 たれがいわし全体にとろっと絡み、ごはんがモリモリすすみますよ！ 【薬膳効果】 いわしはカルシウムが豊富なうえ、カルシウムの吸収を促すビタミンDの量も多いので、骨粗鬆症予防に適しています。 皮膚や粘膜を守るビタミンB2も豊富なため、口内炎ができているときや、風邪のひき始めにも効果的です。 脳を活性化させるDHAや血液をサラサラにするEPAも豊富ですよ！
材料
10.いわしのかば焼き はちみつ照り焼き味
調理時間10分
カロリー（1人分）215Kcal
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
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DHA・EPAが豊富な青魚を、子供に人気の甘辛味にしました。 スーパーに売っている三枚おろしで簡単和食です。お魚は早く火が通り実は時短なんです！ ごはんもお酒もススム味。お弁当にもいいですよ♪
材料
11.ご飯の進む味付け!いわしの蒲焼き
調理時間20分(塩を振って置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
生姜や酒を使っていわしの臭みを抑え、子どもも好きな甘辛味でご飯も進む味付けです。 節分のメニューにもどうぞ。
材料
12.【基本のいわしの蒲焼き】ご飯がすすむ！簡単お魚おかず
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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「基本のいわしの蒲焼」です。 ご飯がすすむ！ 甘辛たれがよく絡んだいわしの蒲焼です。 我が家でも大人気お魚メニューです。 蒲焼をおいしく作るコツは、香ばしく焼いてしっかりたれを絡めることです。 今回はいわしの下処理方法もご紹介します。 とても簡単に手で開くことができるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ぽぽペ
2025/11/19 07:27
とても美味しくできました！ 甘辛タレが濃くなく美味しかったです いわしがあまり好きではない子供も完食でした！
13.鰯の蒲焼き
調理時間15分
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ご飯に間違いなく合う鰯のお料理です。 青魚は良質な油も豊富なので積極的に摂りたいですね！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- キキ
2019/08/15 20:39
アドバイス通り、さっそくお弁当に作りました！ タレの濃さがちょうど良く、ご飯が進む美味しいメインのおかずになりました☆★
- キキ
2019/08/14 19:57
返信ありがとうございます！ 全体に絡めるイメージで、一度だけ裏返す感じですね。 作ってみたいと思います^^ - キキ
2019/08/14 19:29
作る上での質問です。 工程3の、裏返さないで、一度返す、の表現がよく分からなかったのですが、鰯をどのようにするのですか？？
14.イワシのかば焼き丼＊安ウマヘルシー満点！
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
イワシと卵で栄養満点！ 卵の黄身と甘辛ダレはご飯がすすむ 間違いない美味しさですよね♪ 白身を使って焼いてうま味を逃さず しっとりジューシーにふんわり焼けます。 DHAを美味しくとって、生活習慣病の予防にいかがですか。
材料
15.フライパンで簡単！いわしのカレー風味蒲焼き
調理時間10分
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カレー風味のいわしの蒲焼きレシピです。 カレー粉の風味で魚の匂いが苦手な方も食べやすくなります。
材料
16.お財布に優しく栄養満点♪イワシの蒲焼
調理時間15分
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お財布に優しいイワシをこんがり焼いて甘辛味の蒲焼を作ります♪
材料
17.いわしの蒲焼き
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
安くて美味しいいわしを美味しく食べるレシピです。 基本の調味料だけでできるのでとてもお手軽です。
材料
18.白いご飯にあう〜鰯の蒲焼き風
調理時間15分
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鰯を使った甘辛いタレを絡めた蒲焼き風です。 開いた鰯に片栗粉をまぶして焼いてから、甘辛く味付けします。 しっかりした味付けなのでご飯にあい お弁当にもお勧めです。
材料
19.イワシの簡単蒲焼き丼
調理時間15分
カロリー（1人分）418Kcal
総費用目安300円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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息子たちの成長とともにライフスタイルが変わり夜ご飯をパパッと食べさせたい時によく作る蒲焼き丼です。 時短のポイントは下処理ずみのものを使うこと。生ゴミも減りますしね。 漬け込み不要でも臭みはなくパサつきもないのでパクパク食べてくれますよ。 フライパン１つで作れ忙しい日におススメです。 ■栄養価（1人分あたり） ⌘エネルギー 418 kcal ⌘食塩相当量 0.9 g
材料
20.ごはんが進む！！いわしの蒲焼き
調理時間10分
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甘辛味でごはんがどんどん進みます！ フライパン一つで出来て味付けも簡単。 お弁当にもぴったりです♪
材料
21.いわしの蒲焼き
調理時間10分(いわしの塩漬け時間含まず)
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最近、スーパーでもイワシをあらかじめ三枚開きにして販売しているのをよく見かけます 三枚に開いてくれてると、扱いやすいですし料理に使おうかなぁって 気になりますよね
材料
22.いわしの甘辛蒲焼き。
調理時間15分
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安くて美味しい青魚のいわし。 甘じょっぱい味付けは、ご飯のすすむ子供も大好きな味です。 下処理済みのものなら10分足らずで作れます。 時短・節約・ヘルシーなおすすめレシピです。
材料
23.イワシの蒲焼
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
イワシの塩焼も美味しいけれど、蒲焼のタレも美味しいです！
