マカロニサラダも火を使わずにレンジで簡単に作れます♡ 流水で洗うことでマカロニもぷりぷりの仕上がりに! だしの素を少し加えることで味がぼやけず、おいしく仕上がるのでおすすめですよ♪ 気軽にお試しくださいね!
4分茹でのマカロニを使用したので6分加熱しました。 味が薄い場合は塩コショウで整えてください。
耐熱ボウルにマカロニを入れて、全体がかぶる位の水を入れて、ふんわりラップをし600wのレンジで表示時間+2分加熱する。 (固い場合追加過熱) マカロニをザルにあげて流水で洗ってぬめりを取る。 冷たくなったら水気をしっかりときる。
加熱している間にきゅうりをスライスし塩を揉みこみ5分ほどおき水気をしっかりと絞る。 ハムは半分に切ってから短冊切にする。
マカロニ、ハム、きゅうり、コーン、A マヨネーズ大さじ1.5~2、牛乳大さじ1/2、だしの素、砂糖小さじ1/2、塩コショウ少々を加えて和えたら完成。
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どめさん
料理研究家
📚著書・保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存! 冷凍レンチンパック (9月21日発売!Amazon・楽天ブックスなどで予約受付中です) 火を使わずに作れる、超時短な作り置き📝 時間に追われる仕事終わりや、平日楽する簡単レシピを中心に紹介♪ 4歳、2歳の2児の母でありワーママです! * 身近に手に入る食材で作れる節約レシピ◎ レンジで一発で作れるレシピや下味冷凍なども考案しています◎ * みんな大好きなパスタ・うどんの下味冷凍は要チェックですよ♡