
普通の卵焼きに飽きた方、ちょっといつもと違った卵焼きを作りたい方必見! プリプリ食感のちくわと卵、青のりの風味がマッチして絶品に仕上がりますよ◎ 仕上げにソースをかけることで、まるでお好み焼きのような味わいが楽しめます♪ 普段の食事はもちろん、ちょっとしたお酒のおつまみにもぴったりです!
ちくわは縦4等分に切り、さらに薄切りにする。

卵を溶き、A 水大さじ1、青のり小さじ1/2、めんつゆ(2倍濃縮)小さじ1、天かすひとつまみと①を混ぜ合わせる。

いつもの卵焼きを焼く要領で巻く。焼けたら器に盛りお好みでソースをかけてください。 (ちくわが沈みやすいので、下からすくうように混ぜながら卵焼き器に液を入れると◎)

ちくわが沈みやすいので、下からすくうように混ぜながら卵焼き器に液を入れると◎ 青のりの代わりにあおさでもOKです。
レシピID:484951
更新日:2024/06/12
投稿日:2024/06/12