主菜

サクサクふんわり♪はんぺんとカニカマで作る【海老カツ】

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物30.1g
  • 脂質8.5g
  • たんぱく質11.2g
  • 糖質28.4g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

はんぺんとカニカマで作る【海老カツ】 ふわふわサクサク食感で、驚くほどおいしいですよ♪ 衣付けはパン粉だけとあっという間にできるのもうれしいポイント! 冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりですよ◎

材料2人分

  • はんぺん
    1枚
  • カニカマ
    8本
  • 玉ねぎ
    30g
  • A
    片栗粉
    大さじ1.5
  • A
    マヨネーズ
    小さじ2
  • A
    鶏がらスープの素、砂糖
    小さじ1/2
  • A
    塩胡椒
    少々
  • パン粉
    適量

作り方

  • 下準備
    玉ねぎはみじん切りにする。 はんぺんは袋のまま揉み、カニカマは手でほぐす。

  • 1

    玉ねぎ、はんぺん、カニカマ、A 片栗粉大さじ1.5、マヨネーズ小さじ2、鶏がらスープの素、砂糖小さじ1/2、塩胡椒少々を揉み混ぜる。

    サクサクふんわり♪はんぺんとカニカマで作る【海老カツ】の工程1
  • 2

    ひと口大に丸めてパン粉を押しつける。

    サクサクふんわり♪はんぺんとカニカマで作る【海老カツ】の工程2
  • 3

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、こんがりするまで揚げ焼きにする。

    サクサクふんわり♪はんぺんとカニカマで作る【海老カツ】の工程3

ポイント

パン粉は押しつけるようにまぶしてください。

作ってみた!

  • vivi
    vivi

    2026/04/17 00:02

    コーンを入れてみました。 どうもパン粉が上手く付きにくかったので、とき卵にくぐらせてからパン粉つけました。 味もしっかりしてて何も付けなくても美味しかったです。
    viviの作ってみた!投稿(サクサクふんわり♪はんぺんとカニカマで作る【海老カツ】)
  • 907307
    907307

    2025/12/06 18:49

    はんぺんがふわふわでカニカマ、タマネギ🧅が良くマッチしてとても美味しい〜🤗👍💕😋材料はお安いのに豪華な食卓になりました😊
    907307の作ってみた!投稿(サクサクふんわり♪はんぺんとカニカマで作る【海老カツ】)
  • そら・ゆず
    そら・ゆず

    2025/04/23 16:08

     うふふ(o^^o)ふわっふわっ💕すぐ揚がるし、味も善き善き😍全部で10個出来ました*\(^o^)/*明日のお弁当にもとっとこう‼️素敵なレシピありがとうございます😊😊
    そら・ゆずの作ってみた!投稿(サクサクふんわり♪はんぺんとカニカマで作る【海老カツ】)

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