主食
レンジで簡単！米粉で作るふんわり総菜パン
5分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物49.5g
- 脂質24.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質48.2g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
米粉で作る、ふわふわしっとり食感のベーコンチーズケーク♪ 電子レンジだけで作れて5分以内で完成するので、朝ごはんや軽食にぴったりですよ。 米粉は量が増えると固くなりやすいので、水分と油分のバランスを調整し、ベーコンとチーズを多めに加えることで、風味と満足感をアップさせました！ お好みで黒コショウを加えるとより総菜パンのような味わいになりますよ◎
材料1人分（分けて2人分にしても◎）
- 米粉50g
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- A卵1個
- A牛乳大さじ3
- Aマヨネーズ大さじ1/2
- A砂糖小さじ1
- A塩ひとつまみ
- ベーコン2枚
- ピザ用チーズ大さじ3
作り方
- 1
ボウルにA 卵1個、牛乳大さじ3、マヨネーズ大さじ1/2、砂糖小さじ1、塩ひとつまみを混ぜる。
- 2
米粉、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。
- 3
ベーコンはキッチンバサミで細切りにして②に加え、ピザ用チーズも加えてざっくり混ぜる。
- 4
耐熱容器にラップを敷き、③を流し入れてふんわりラップをし600wで3分加熱する。 （生っぽい場合は追加過熱する。）
ポイント
お好みで黒コショウを生地に混ぜても◎
レシピID：518052
更新日：2026/01/29
投稿日：2026/01/29
