副菜
混ぜて焼くだけ！カリふわ長芋チーズ焼き
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物26.2g
- 脂質10.8g
- たんぱく質10.2g
- 糖質24.5g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
長芋のふわとろ食感に、 とろけるチーズをプラスした贅沢バージョン♪ チーズのコクが加わることで、 一口食べると止まらないおいしさに！ 長芋の軽い口当たりのおかげで、 チーズ入りでも重たくならず、ぺろっと食べられます！ おかずとしてはもちろん、 おつまみや休日ランチにもぴったりですよ。
作り方
下準備
長芋は 半分すりおろし、 残り半分は 粗く刻む（食感用）
- 1
ボウルに長芋とA 卵1個、ピザ用チーズ30g、片栗粉大さじ1、白だし小さじ1を混ぜる。
- 2
フライパンにごま油を入れ中火にかけ、①を流し入れて弱中火で3～4分じっくり焼く。
- 3
焼き色ついたら裏返し3分ほど焼く。
- 4
お好みでソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしなど添えてください。
作ってみた！
関連キーワード
- Artist
どめさん
料理研究家
