水菜1袋ペロリ♡豚バラのうま塩蒸し

材料2人分

• 水菜
  1袋
• 豚バラ薄切り肉又は豚しゃぶ肉
  200g
• A
  酒
  大さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  塩
  ひとつまみ
• ごま油
  小さじ1

作り方

• 下準備
  水菜は5cm幅に切る。

• 1

  フライパンに水菜を広げ、その上に豚バラ薄切り肉又は豚しゃぶ肉を重ならないように並べる。

  
• 2

  A 酒大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、塩ひとつまみを全体にかける。

  
• 3

  蓋をして中火で4〜5分蒸す。 火が通ったらごま油を回しかけて完成。

  

ポイント

お好みでポン酢を添えて食べてください。

作ってみた！

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