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【まだ間に合う!】ホットケーキミックスでブッシュ・ド・ノエル

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20
冷やす時間(30分)は除く
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物48.2g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質46.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今からでも間に合うクリスマスケーキのレシピです♪ ホットケーキミックスやすぐに絞れるホイップクリーム等を使って、難しい工程はなるべく省いて作れます! 備蓄品などでもおなじみのフルーツの缶詰めも活用すれば、生のフルーツがなくても大丈夫です。

材料4人分

  • A
    ホットケーキミックス
    150g
  • A
    1個
  • A
    牛乳
    150ml
  • ココアパウダー
    大さじ1
  • サラダ油
    大さじ2/3
  • チョコレートホイップクリーム(すぐに絞れるもの)
    1~2個
  • フルーツの缶詰め
    1~2個
  • チョコペン
    1本
  • 粉糖(お好みで)
    少々

作り方

  • 1

    A ホットケーキミックス150g、卵1個、牛乳150mlをボウルの中でよく混ぜ合わせる。

    【まだ間に合う!】ホットケーキミックスでブッシュ・ド・ノエルの工程1
  • 2

    1にココアパウダーを全体に混ざるように加える。

    【まだ間に合う!】ホットケーキミックスでブッシュ・ド・ノエルの工程2
  • 3

    玉子焼き器にサラダ油を引き、2の生地の半分を流し入れる。中火で2~3分ほど焼く。(ふた代わりに、アルミホイルをかぶせるのもおすすめ。)残りの半分の生地も同様に焼く。焼き上がったら、粗熱を取るため冷ましておく。

    【まだ間に合う!】ホットケーキミックスでブッシュ・ド・ノエルの工程3
  • 4

    ラップの上に3を乗せて、表面にチョコレートホイップクリーム(すぐに絞れるもの)をぬる。

    【まだ間に合う!】ホットケーキミックスでブッシュ・ド・ノエルの工程4
  • 5

    4にフルーツの缶詰めの中身を散らばるようにのせる。

    【まだ間に合う!】ホットケーキミックスでブッシュ・ド・ノエルの工程5
  • 6

    5をラップのまま、ぐるぐると巻く。その後、冷蔵庫で30分ほど冷やす。もう1枚も同じものを作る。

    【まだ間に合う!】ホットケーキミックスでブッシュ・ド・ノエルの工程6
  • 7

    6の両端を切り落として、表面にチョコレートホイップクリーム(すぐに絞れるもの)で飾り付ける。 もう1本は斜め半分に切って、同様にチョコレートホイップクリームをぬる。

    【まだ間に合う!】ホットケーキミックスでブッシュ・ド・ノエルの工程7
  • 8

    半分に切った方を切らなかった方の上にのせる。 チョコペンで渦巻きを描き、余っているフルーツの缶詰めを盛り付ける。粉糖(お好みで)を振りかけて完成。

    【まだ間に合う!】ホットケーキミックスでブッシュ・ド・ノエルの工程8

ポイント

フルーツの缶詰めはお好みのものをご使用ください。 ホイップクリームはチョコ以外の味のものでも代用できます。 生地を焼くときはなるべく薄く広げるようにしてください。(少し失敗して見た目が悪くなっても、クリームを重ねればカバーできます★)

作ってみた!

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