
今からでも間に合うクリスマスケーキのレシピです♪ ホットケーキミックスやすぐに絞れるホイップクリーム等を使って、難しい工程はなるべく省いて作れます! 備蓄品などでもおなじみのフルーツの缶詰めも活用すれば、生のフルーツがなくても大丈夫です。
A ホットケーキミックス150g、卵1個、牛乳150mlをボウルの中でよく混ぜ合わせる。

1にココアパウダーを全体に混ざるように加える。

ラップの上に3を乗せて、表面にチョコレートホイップクリーム(すぐに絞れるもの)をぬる。

4にフルーツの缶詰めの中身を散らばるようにのせる。

5をラップのまま、ぐるぐると巻く。その後、冷蔵庫で30分ほど冷やす。もう1枚も同じものを作る。

6の両端を切り落として、表面にチョコレートホイップクリーム(すぐに絞れるもの)で飾り付ける。 もう1本は斜め半分に切って、同様にチョコレートホイップクリームをぬる。

半分に切った方を切らなかった方の上にのせる。 チョコペンで渦巻きを描き、余っているフルーツの缶詰めを盛り付ける。粉糖(お好みで)を振りかけて完成。

フルーツの缶詰めはお好みのものをご使用ください。 ホイップクリームはチョコ以外の味のものでも代用できます。 生地を焼くときはなるべく薄く広げるようにしてください。(少し失敗して見た目が悪くなっても、クリームを重ねればカバーできます★)
レシピID:474164
更新日:2023/12/25
投稿日:2023/12/25