
あおさの豊かな磯の香りが広がる、5分で作れる簡単おつまみ。まぐろたたきの濃厚な旨み、ちくわのほの甘い風味、あおさの香りが相性抜群で、お酒のお供にはもちろん、ご飯にのせて丼風に楽しむのもおすすめです。
ちくわは縦4等分に切り、5mm幅に切る。
ボウルにまぐろたたき、ちくわ、あおさ、A 鶏ガラスープの素小さじ1/2、醤油大さじ1/2、酢大さじ1/2を入れ、まぐろたたきを練らないようにさっくりと混ぜ合わせる。
器に盛り付け、白いりごま散らす。
混ぜる際は練らずに切るように混ぜるのがポイントです。
レシピID:527241
更新日:2026/06/27
投稿日:2026/06/27