おなじみのオーバーナイトオーツに、家に残っていたドライフルーツを入れてみました。 クランベリーとブルーベリーの酸味と甘みがとてもよく合います。 軽めの朝食にしたい時に便利です。 寒い時期には電子レンジで温めても美味しくいただけます。
冷凍ミックスベリーなどがあると重宝します。 ナッツは他にもかぼちゃの種などがあると見栄えも良いです。 ナッツ類はローストされていない生のものなら電子レンジで加熱してからお召し上がりください。
器にオートミール、チアシードを入れ牛乳を注ぐ。 ドライクランベリー、ドライブルーベリーも加えて、冷蔵庫で一晩寝かせる。
お好みのナッツはローストされていなものなら、耐熱皿に入れ、ラップをせずに電子レンジで20秒程度から様子を見ながら加熱する。 冷蔵庫で寝かせた1のオートミールにナッツをトッピングし、お好みのシロップをかけていただく。
449084
Yukiyo
スポーツを頑張る子供たちへの食でのサポートで、栄養バランスを考えた献立を長年作ってきました。 今では栄養バランスは外さず、家族の笑顔が増えるような華やかで心躍る食卓を心掛けています。 そのために日々の献立だけでなく、まだ見たこともない国内外の食材や調味料を探求し、世界の美味しい料理をおうちでも簡単にできるレシピを考案しています。 お料理好きな皆様には旅行気分で楽しみながら、料理にまだ慣れていない方にも上手にお作りいただけるよう、丁寧でわかりやすいレシピを目指して書いています。 レシピを通して、料理を作る楽しさ、そして美味しさを共有させていただければ、光栄です。 大阪市在住