主食
カレー粉スティックで爽やか【バナナカレーサンド】
投稿日2023/07/16
更新日2023/07/28
調理時間5分
朝に食べるバナナは、「幸せホルモン」と呼ばれるセロトニンの分泌に効果があると言われており、朝食にバナナを召し上がる方も多いと思います。 そんなバナナを、スティックタイプのカレー粉で手軽にアレンジしてみました。
材料1人分
- クロワッサン1個(食パンでも可)
- バナナ1本
- S&B カレー粉スティック1本(2g)
- 卵1個
- バター10g
- マヨネーズ小さじ2
- サニーレタス適量
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
ポイント
時間が経つとバナナの色が悪くなるので、早めにお召し上がりください。 このバナナカレーペーストは色々な食材とも相性が良く、チキンなどお好きな具材で試してみてください。 ＃ヱスビー食品タイアップ
- 1
クロワッサンは真ん中に切れ目を入れ、内側にマヨネーズを塗る。
- 2
卵を溶きほぐし、塩、こしょうを加える。 フライパンにバターを熱し、炒り卵を作る。
- 3
バナナを1cm厚さに切り、飾り用に少し残す。 残りをボウルに入れてスプーンの背で粗くつぶし、S&B カレー粉スティックを加えて混ぜる。
- 4
1にサニーレタス、2、3を挟む。
レシピID
464667
質問
作ってみた!
- ナムディ
2024/01/20 08:43
リピです😊 クロワッサンの切り目を間違えてしまい上に盛り付けるようになってしまいパンが見えなくなりました😅 ちょっとボリューミーですがカレー味が美味しい😋 ごちそうさまでした💕また作ります🎵 - ナムディ
2023/12/02 08:29
バケットクロワッサンを半分にカットして作りました✨ バナナの甘味にカレーのピリッと感が意外にも合ってとても美味しかったです😋 卵も入っているのでボリュームもありお腹満足💕 素敵なレシピありがとうございました😆💕✨
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- Artist
Yukiyo
- アスリートフードマイスター
スポーツを頑張る子供たちへの食でのサポートを経て、栄養バランスの取れた、心も体も喜ぶメニュー作りを考えてきました。 また栄養面や身体作りのためだけでなく、おもてなしに出せるレベルにまで、華やかで心躍るような食卓を心掛けています。 そのために日々の献立だけでなく、まだ見たこともない国内外の食材や調味料を探求し、世界の美味しい料理をおうちでも簡単にできるレシピを考案しています。 どなたにも上手にお作りいただけるよう、丁寧でわかりやすいレシピを目指して書いています。 レシピを通して、料理を作る楽しさ、そして美味しさを共有させていただければ、光栄です。 大阪市在住