
エビマヨって揚げて作ると思ってたからハードル高かった... でもこれなら揚げないからお手軽で美味しい♡ しかも冷凍えびで美味しく作れちゃうよ!
下準備
冷凍えびは10分ほど塩水につけて解凍しておく。

解凍したエビをポリ袋にいれて、片栗粉をまぶす。

フライパンにごま油を入れて、中火でえびを揚げ焼きにする。

焼いてる間にA マヨネーズ大さじ3、ケチャップ大さじ1、酢小さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1を混ぜてソースをつくる。

両面焼けたら火を止めて、③のソースを2/3かける。

お皿に盛り付けて残りのソースを上からかけたら完成。お好みで黒こしょう(分量外・適量)をふる。
・生エビ使っても作れるけど、処理面倒な人は冷凍エビでラクしてね🙌 ・ソースを入れるとすぐにマヨが溶けてエビに馴染むので、早めにお皿に盛り付けてね ・ソース多めに作って盛り付け後に上からたっぷりかけるのもオススメだよ💓
レシピID:508511
更新日:2025/08/28
投稿日:2025/08/28

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