主菜

揚げないで作る♡簡単えびマヨ

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10
解凍時間は除く
  • エネルギー325kcal
  • 炭水化物13.7g
  • 脂質25.8g
  • たんぱく質14.5g
  • 糖質11.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

エビマヨって揚げて作ると思ってたからハードル高かった... でもこれなら揚げないからお手軽で美味しい♡ しかも冷凍えびで美味しく作れちゃうよ!

材料2人分

  • 冷凍えび
    約150g(11〜12個)
  • 片栗粉
    約大さじ2
  • ごま油
    約大さじ3
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3
  • A
    ケチャップ
    大さじ1
  • A
    小さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    冷凍えびは10分ほど塩水につけて解凍しておく。

    揚げないで作る♡簡単えびマヨの下準備
  • 1

    解凍したエビをポリ袋にいれて、片栗粉をまぶす。

    揚げないで作る♡簡単えびマヨの工程1
  • 2

    フライパンにごま油を入れて、中火でえびを揚げ焼きにする。

    揚げないで作る♡簡単えびマヨの工程2
  • 3

    焼いてる間にA マヨネーズ大さじ3、ケチャップ大さじ1、酢小さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1を混ぜてソースをつくる。

    揚げないで作る♡簡単えびマヨの工程3
  • 4

    両面焼けたら火を止めて、③のソースを2/3かける。

    揚げないで作る♡簡単えびマヨの工程4
  • 5

    お皿に盛り付けて残りのソースを上からかけたら完成。お好みで黒こしょう(分量外・適量)をふる。

ポイント

・生エビ使っても作れるけど、処理面倒な人は冷凍エビでラクしてね🙌 ・ソースを入れるとすぐにマヨが溶けてエビに馴染むので、早めにお皿に盛り付けてね ・ソース多めに作って盛り付け後に上からたっぷりかけるのもオススメだよ💓

作ってみた!

  • かい
    かい

    2026/04/04 18:17

    生のむきえびがお買い得だったので購入! 揚げるレシピが多い中、こちらのレシピは工程が少なく簡単そうでしたので作ってみました! 実際に簡単であっという間に完成✨️ とっても美味しかったです!!! またすぐリピートします☺️
    かいの作ってみた!投稿(揚げないで作る♡簡単えびマヨ)
  • りん
    りん

    2026/04/03 08:57

    タレでお野菜がモリモリ食べられちゃいます😆 エビも香ばしくてとっても美味しかったデス🥰 お酒🍺にもぴったり✨ 揚げずに作れるのでとっても嬉しいデス😆 次回は倍量作りたいです♪ みきごはんさん✨美味しいレシピをありがとうございます🙌
    りんの作ってみた!投稿(揚げないで作る♡簡単えびマヨ)
  • 907307
    907307

    2025/11/16 16:44

    いつも我流で作っていた海老マヨとは違って美味しかったです〜😋💕🌷 海老がちょっと少な目でしたので次回は私も玉ねぎ🧅等入れてみようかと思います。これはまたリピートしたいです🥰🌷☘️👍✨
    907307の作ってみた!投稿(揚げないで作る♡簡単えびマヨ)
  • そら
    そら

    2025/09/02 12:18

    美味しかったです! 別の料理で余ったタマネギを入れましたが合いました!色味付けにパセリも追加してみました。 海老を焼くときに横着して袋からそのままフライパンに落として焼こうとしたのですが先に水に溶けた片栗粉が落ちてしまい海老が中々落ちなかったので片栗粉が焦げてしまいました。次回作るときは小皿に移してからやります…
    そらの作ってみた!投稿(揚げないで作る♡簡単えびマヨ)

質問

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