
寒天は、食物繊維も豊富でヘルシーなので、ダイエット中にぴったり。自宅で作るお菓子の中で、1番ヘルシーなお菓子。食べたくなったら小鍋1つであっという間に完成します。温度管理も不要なので、コーヒーゼリーよりも手軽に作れます。 デカフェならカフェインを気にせず、お子さんとも♪夜でも♪食べて頂けます!
小鍋に、水、寒天パウダーを入れ、中火にかけ、沸騰してから2〜3分そのままグツグツ煮る。

デカフェインスタントコーヒー、ラカントを加えて溶かし、バットなどに入れて、粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。

型から出し、お好きな大きさに切る。

・寒天パウダーは、必ず沸騰させること、沸騰してから少しそのまま煮ることで、よく溶けます。常温でもすぐに固まるので、2時間ほどあればすぐ食べられます。 ・水100gに対し、1gの寒天パウダーで、お好みの量で作って頂けます。
レシピID:455342
更新日:2023/02/24
投稿日:2023/02/24