主食

忙しい日の朝ごはんはコレ!【わさびアボカド納豆ごはん】

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  • エネルギー450kcal
  • 炭水化物48.7g
  • 脂質22.3g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質45.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

いつもの納豆ごはんに飽きた時、忙しくて野菜が用意できない時、これ1つで栄養がたくさん摂れるので、丼にして食べています。

材料1人分

  • ご飯
    100g程度
  • 納豆
    1パック
  • アボカドひじき
    100g
  • 大葉
    2〜3枚
  • 卵黄
    1個
  • 糸唐辛子
    適量(お好みで)

作り方

  • 下準備
    アボカドひじきのわさびめんつゆ漬けを作っておく。レシピは、 https://oceans-nadia.com/user/736876/recipe/460485

    忙しい日の朝ごはんはコレ!【わさびアボカド納豆ごはん】の下準備
  • 1

    器にご飯を入れ、タレと混ぜた納豆をのせる。

    忙しい日の朝ごはんはコレ!【わさびアボカド納豆ごはん】の工程1
  • 2

    大葉を手でちぎって入れる。(包丁で刻んでも良い)

    忙しい日の朝ごはんはコレ!【わさびアボカド納豆ごはん】の工程2
  • 3

    アボカドひじきをのせて、真ん中にくぼみをつくる。

    忙しい日の朝ごはんはコレ!【わさびアボカド納豆ごはん】の工程3
  • 4

    卵黄をそっとのせ、お好みで糸唐辛子を飾る。

    忙しい日の朝ごはんはコレ!【わさびアボカド納豆ごはん】の工程4

ポイント

この他にも、しらす、かつお節、天かす、お漬物、オクラなどアレンジで入れて頂いても美味しいです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら