混ぜて冷やすだけ♪ゼラチンで作るぷるぷる♡メープルプリン

材料2人分（120mlカップ2個分）

• 牛乳
  150ml
• 卵
  1個
• メープルシロップ
  大さじ1と1/2
• ゼラチン
  5g(顆粒)

作り方

• 1

  鍋に牛乳を入れて弱火で60℃程度まで温め、ゼラチンを加えてよく溶かす。

  
• 2

  卵を溶きほぐし、メープルシロップ、１を加えてよく混ぜる。

  
• 3

  茶こし等でこしながら器に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  
• 4

  食べる前にメープルシロップ（分量外・適量）をかける。

  

ポイント

・粉ゼラチンを使用する場合は、粉ゼラチン3gを水大さじ1でふやかし、牛乳を沸騰直前まで温めてから加えてよく溶かしてください。

作ってみた！

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