オートミール入り♫いわしの蒲焼き缶で簡単おろしつくね

材料（6個分）

• いわしの蒲焼き缶
  1缶(約100g)
• 長ねぎ
  1/4本(25g)
• オートミール
  30g
• 卵
  1個
• ごま油
  適量
• 大根おろし
  適量
• ポン酢
  適量
• 小ねぎ
  適量
• 一味唐辛子
  適量

作り方

• 1

  長ねぎはみじん切りにする。

• 2

  ボウルにいわしの蒲焼き缶（汁ごと）、長ねぎ、オートミール、卵を入れてスプーンなどでよく混ぜ合わせる。

  
• 3

  6等分して、ごま油を熱したフライパンに並べ、両面をこんがりと焼く。

  
• 4

  器に盛り、軽く水気を切った大根おろしをのせてポン酢、小ねぎをかける。 お好みで一味唐辛子をふる。

  

ポイント

・手で混ぜるとベタベタになるので、スプーンやヘラでいわしの身をつぶすようにしながら混ぜてください。 ・オートミールはクイックオーツがおすすめ。

作ってみた！

質問