デザート
濃厚♡バナナのクリームチーズアイス【砂糖不使用】
投稿日2024/06/09
更新日2024/06/12
調理時間10分(冷やす時間は除く。)
袋の中で完成する簡単アイス♡ 袋に材料を入れてもむだけで、 誰でも簡単にアイスが作れちゃいますよ。 クリームチーズのコクに バナナの自然な甘さが美味しい♫ 生クリーム＆砂糖不使用ですが 濃厚でリッチな味わいが楽しめますよ。
材料（作りやすい量）
- バナナ1本(正味100g)
- クリームチーズ100g
- プレーンヨーグルト50g
- はちみつ大さじ1
- レモン汁小さじ1
作り方
ポイント
・お使いのバナナの甘さや好みに合わせて、はちみつの量は調整してください。 ・固まり具合を見ながら、冷凍時間は調整してください。
- 準
・クリームチーズは室温に戻しておく。
- 1
バナナをボウルに入れ、レモン汁をかけてフォークでつぶす。
- 2
ボウルにクリームチーズ、はちみつを入れてなめらかになるよう混ぜ合わせてから、プレーンヨーグルト、1のバナナも加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
冷凍可能なジッパー付保存袋に入れ、平らにして冷凍庫で冷やす。
- 4
1～2時間ほど経ったら取り出してもみほぐし、再び冷凍庫で冷やす。 さらに1～2時間ほど経ったらもみほぐす。
レシピID
484799
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「バナナ」の基礎
- Artist
管理栄養士ゆきぼむ
料理研究家
- 管理栄養士
- ナチュラルフード・コーディネーター
●管理栄養士 ●ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。 誰でも作りやすいよう丁寧な分かりやすいレシピを心がけているので、料理やお菓子作り初心者の方でも安心。 野菜がたっぷりとれるレシピ、スパイスを使用したレシピ、ヴィーガンレシピなど、カラダに優しいレシピが好きで、「ヘルシー=低カロリー」ではなく、心もカラダも健康的になれる「ヘルシーレシピ」を心がけています。 食卓を元気に彩ってくれるレシピで、日々の『食』を豊かにできる手助けができれば嬉しいです。
