主食
具だくさん♡バター醤油コーンおにぎり
投稿日2024/07/23
更新日2024/07/23
調理時間10分
バター醤油で香ばしく焼いたコーンが たっぷり入った具だくさんおにぎりです♡ あまじょっぱいバター醤油コーンに ころころチーズがアクセント♪ 食欲そそる味わいで 手が止まらなくなっちゃいますよ～！ 残ったごはんのアレンジにもおすすめ◎
材料（2個分）
- 温かいごはん160g
- コーン50g
- バター小さじ1
- Aしょうゆ小さじ1
- Aみりん小さじ1/2
- A黒こしょう適量
- ベビーチーズ1個
作り方
ポイント
・コーンの水気はしっかり切っておきましょう。 ・生のとうもろこしを使用してもOK！ 生のまま実を削いで、炒めて火を通し、同様に作ってください。 ・黒こしょうをしっかりときかせると美味しいです。 ・パラパラになりやすいので、ぎゅっとしっかりめに握りましょう。
- 1
ベビーチーズは8mm角程度に切る。
- 2
フライパンにバターを熱してコーンを炒め、A しょうゆ小さじ1、みりん小さじ1/2、黒こしょう適量を加えて味付けをする。
- 3
温かいごはんに2を混ぜ合わせ、ベビーチーズも加えてざっくり混ぜる。
- 4
2等分しておにぎりにする。
レシピID
487122
質問
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- Artist
管理栄養士ゆきぼむ
料理研究家
- 管理栄養士
- ナチュラルフード・コーディネーター
●管理栄養士 ●ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。 誰でも作りやすいよう丁寧な分かりやすいレシピを心がけているので、料理やお菓子作り初心者の方でも安心。 野菜がたっぷりとれるレシピ、スパイスを使用したレシピ、ヴィーガンレシピなど、カラダに優しいレシピが好きで、「ヘルシー=低カロリー」ではなく、心もカラダも健康的になれる「ヘルシーレシピ」を心がけています。 食卓を元気に彩ってくれるレシピで、日々の『食』を豊かにできる手助けができれば嬉しいです。
