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アイラップでつくる たらこパスタ

主食

アイラップでつくる
たらこパスタ
  • 投稿日2022/06/28

  • 調理時間15

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アイラップ/耐熱ポリ袋があれば電子レンジ調理でたらこパスタつくれます!

材料1人分

  • パスタ
    100g
  • 200ml
  • めんつゆ(2倍濃縮)
    小さじ1
  • A
    たらこ
    30g
  • A
    牛乳
    大さじ1と1/2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • A
    バター
    10g
  • 生たらこ、大葉、塩昆布
    各適量(お好みで)

作り方

ポイント

・明太子でも可 ・パスタをレンジ加熱するとくっつきやすいので、一度レンジ加熱した後しっかりパスタをほぐしてください。 ・電子レンジなどで加熱する場合は密封しないでください。 ・電子レンジで使用する場合は直接レンジ内に入れず、必ず耐熱皿にのせてください。

  • たらこの中身を出しておく。

  • 1

    アイラップ/耐熱ポリ袋に半分に折ったパスタと水、めんつゆ(2倍濃縮)を入れてよく混ぜ、底の平たい耐熱皿に置き、電子レンジ600wでパスタの袋に記載してある分数+1分加熱。 (500wの場合はさらに+1分半くらい追加) *袋をふんわりと折りたたむ。 蒸気で、爆発するといけないので袋の口は結ばない ⁡

    工程写真
  • 2

    加熱が終わったら温かいうちによく混ぜる。 くっついているパスタはすべてほぐしておく。 ほぐれたらA たらこ30g、牛乳大さじ1と1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2、バター10gを入れて、よく混ぜ合わせる。 ⁡

    工程写真
  • 3

    皿に盛り、お好みで生たらこ、大葉、塩昆布をトッピングをする。 ⁡ ⁡

レシピID

438439

「大葉」の基礎

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