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何かとバタバタしがちな朝ご飯。「朝から火を使ってる時間はない!」 【ほぼ完全栄養食品】と言われる卵を使い、片手でパクっと食べられる栄養満点おにぎりを♪ ザクザク食感と旨辛がクセになるふりかけで味付けも一気に完了です!
・電子レンジ加熱時間 あくまで目安のため、ご使用の電子レンジによって調節してください。 ・ふりかけ ザク食感の変「アーモンド醤油」で作っても美味しく召し上がっていただけます。 #大森屋タイアップ
A 冷ご飯200g、卵1個、ごま油小さじ1、ザク食感の変「旨辛エビ」大さじ1と1/2を混ぜて容器に入れ、約1.5cmの高さになるようにならす。
ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。容器の蓋を閉め、余熱で1分おく。
食べやすい大きさに切り分け、器にのせる。お好みで大葉、ミニトマトを添える。
※ごま油を入れているので、するんと取り出せて洗い物も楽です♪
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さくらいゆか(管理栄養士)
著書『元・給食の先生がおしえる ワンパン健康食堂』 手軽に、おいしく、栄養も。 「今日、何作ろう?」 そんなときにさっと役に立つ。 身近な食材×いつもの調味料で作れる、 日常のおかずをメインに投稿しています。 元々は保育園の給食室勤務でしたが、 娘の育休中に勤務先が閉園。 突如失業したのをきっかけに SNSでレシピの投稿を始めました。 YouTube、TikTok、Instagramで 計40万人をこえるフォロワーさん達に支えられ 現在はレシピ開発やコラム執筆、一般家庭向けの献立販売を行っています。