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    手軽に・おいしく・栄養も。byさくらいゆか(管理栄養士)手軽に・おいしく・栄養も。

    さくらいゆか(管理栄養士)のレシピ一覧 (166件)

    • たったひと工夫!満足度UPの大定番おみそ汁

      2024/07/26

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      汁物

      たったひと工夫!満足度UPの大定番おみそ汁

       ごま油で日本初のトクホ認定!仕上げに使う健やかごま油のちょい足しでおみそ汁から良質な油を手軽にチャージ💪健やかごま油に含まれるセサミンとセサモリンが、血清LDLコレステロールを下げる働きを補助してくれます。 相性抜群なみそとごまの香りが組み合わさってお箸もどんどんすすみます。 〈栄養価目安(1人分)〉エネルギー107kcal たんぱく質5.6g 脂質7.4g 糖質1.8g 食物繊維1.7g 食塩相当量1.4g

    • 手軽にぎゅっと!栄養チャージにぎり #火を使わない

      2024/07/26

      5

      主食

      手軽にぎゅっと!栄養チャージにぎり #火を使わない

      炭水化物・たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラル…五大栄養素をおにぎりにぎゅっと! 朝食やお弁当はもちろん、子どものおやつ、スポーツ時の補食にもおすすめです✨家族みんなでお試しください☺️ごま油で日本初のトクホ認定!健やかごま油を少しずつ摂ることで知らず知らずのうちに毎日の健康習慣に✨セサミンとセサモリンの働きで血清LDLコレステロールを下げるのを助けてくれます。〈栄養価目安(1人2個分)〉エネルギー335kcal たんぱく質9.9g 脂質3.7g 糖質66.3g 食物繊維3.8g 食塩相当量0.8g

    • 満足度高め!ヘルシー納豆ごはん #3分完成

      2024/07/26

      3

      主食

      満足度高め!ヘルシー納豆ごはん #3分完成

      「時間ないけどおかわりしたい〜!」ばたつきがちな朝でもするっと食べられ、香りからもうおいしいと言われた満足度高めの納豆ご飯です。 ボリュームもアップ、脂質で腹持ちもばっちり🙆‍♀️ ごま油で日本初のトクホ認定!健やかごま油を少しずつ摂ることで知らず知らずのうちに毎日の健康習慣に✨セサミンとセサモリンの働きで血清LDLコレステロールを下げるのを助けてくれます。〈栄養価目安(1人分)〉エネルギー346kcal たんぱく質9.5g 脂質6.6g 糖質59.9g 食物繊維6.9g 食塩相当量0.8g

    • 3分!子どもがおかわり♪小松菜ナムル #レンチン

      2024/07/26

      3

      副菜

      3分!子どもがおかわり♪小松菜ナムル #レンチン

      たったこれだけ!火も包丁・まな板も使わないから忙しい朝でも作れちゃう。3分でできちゃうビタミン・ミネラルチャージ副菜です。ごま油で日本初のトクホ認定!かどやの健やかごま油の香りとコクで小松菜がより食べやすく、朝からおかわりしたがるほど子ども達からも好評でした。セサミンとセサモリンが血清LDLコレステロールを下げる働きの補助をしてくれます。家族みんなでお召し上がりください。 〈栄養価目安(1人分)〉エネルギー55kcal たんぱく質3.1g 脂質2.4g 糖質0.1g 食物繊維2.4g 食塩相当量2.8g

    • 【疲労回復】豚キャベツのごまニラまみれ 

      2024/06/11

      10

      主菜

      【疲労回復】豚キャベツのごまニラまみれ 

      暑くて食欲の落ちがちな毎日が到来寸前🔥 豚肉のビタミンB1×ニラのアリシンで疲労回復にもぴったりな節約おかずを紹介します。ご飯にのせて食べたらどんぶりご飯があっという間になくなりました。 豚こまって、パックによって、バラ、もも、ロース、肩…。いろいろな部位の混ざったMIX品。 サイズや厚さがばらばらだからお手頃価格で手に入るけど、考え方によってはプロが盛り合わせてくれた贅沢品🧡食感の違いもそれぞれ楽しめます。 ぜひお試しください! ❮ 1人分目安 ❯ カロリー211kcal たんぱく質16.0g 脂質12.7g糖質8.0g 食物繊維2.6g 食塩相当量1.1g

    • 【TVで紹介】蒸し鶏と蒸し野菜の中華ダレ

      2024/06/08

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      主菜

      【TVで紹介】蒸し鶏と蒸し野菜の中華ダレ

      2024/5/28 テレビ東京『なないろ日和!』で紹介してもらったレシピです🌈 生放送見てくださった方ありがとうございました!  完全ワンパンで鶏肉と野菜もたっぷり!ご飯もお酒もすすむおかずです。 旨味たっぷり、余った肉汁も無駄にしない。お弁当もOKです👌  ぜひお試しください!❮ 1人分目安 ❯ カロリー234kcal たんぱく質18.0g 脂質15.8g糖質5.3g 食物繊維1.8g 食塩相当量0.6g

    • 【3日で1万人が保存した】満腹ワンパン肉詰め

      2024/06/07

      10

      主菜

      【3日で1万人が保存した】満腹ワンパン肉詰め

      「こういうのって手間かかるよね」と、錯覚してもらった完全ワンパンおかず! ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもお弁当にもOK。 「もうひとつ食べたい!」「でもお腹がきつい」となるくらい、見た目よりもボリューム感のあるおかずです。 酢醤油やぽん酢をつけてさっぱりと♩暑くて食欲の落ちがちな季節にもおすすめです。 ぜひお試しください!❮ 1つ分目安 ❯ カロリー162kcal たんぱく質11.8g 脂質13.3g糖質0.6g 食物繊維0.7g 食塩相当量0.2g

    • 【バズった】ひき肉まるごとステーキ

      2024/06/06

      10

      主菜

      【バズった】ひき肉まるごとステーキ

      食べ応えはまるでステーキ!コスパはしっかりひき肉!「いや、それハンバーグ?」って思った方、ハンバーグとは似て非なるもの。 違いは『こねるか こねないか』  しっかり肉肉しいのに、3歳の娘も前歯が生え替わり時期の小3息子も食べやすいほどに柔らかい👦👧そして手軽さはハンバーグを確実に超えます。ぜひお試しください。❮ 1人分目安 ❯カロリー243kcal たんぱく質18.4g 脂質17.3g糖質6.3g 食物繊維0.3g 食塩相当量1.7g

    • 人気給食ワンパン再現!ささみのレモン煮(煮ない) 

      2024/06/02

      10

      主菜

      人気給食ワンパン再現!ささみのレモン煮(煮ない) 

      【3万人以上が保存した】大人気の給食再現レシピシリーズ♩「レモン煮」の名前ですが、再現レシピなので今回は煮ずにワンパンで。 小3息子も「何これ!うまっ!」と、山盛りご飯とともにたくさん食べてくれました!さっぱりして食欲のない日もごはんがすすむ!夏の暑い日にもぜひ、お試しください。 #ヘルシーレシピ #お弁当OK ❮ 1本分目安 ❯ カロリー89kcal たんぱく質9.7g 脂質3.9g糖質3.7g 食物繊維0.0g 食塩相当量0.3g厚生労働省 2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出

    • 完全ワンパン!魚介のトマトパスタ #包丁不要

      2024/06/01

      15

      主食

      完全ワンパン!魚介のトマトパスタ #包丁不要

      主食も主菜も副菜も汁物も、すべてオールインワン!包丁・まな板も不要で忙しいランチにもオススメです。手軽ですが、トマトのグルタミン酸の旨味をしっかり吸い込んだスープで煮るのでおいしさは間違いない!「暑くてキッチンにずっといるのがキツい」「酸味の効いたさっぱりしたものが食べたい」「魚を食べさせたいけどさばくのが苦手」そんな方にもおすすめです。ぜひお試しください。1人分目安カロリー565kcal たんぱく質32.8g 脂質13.1g 糖質75.2g 食物繊維8.0g 食塩相当量1.5g

    さくらいゆか(管理栄養士)
    • Artist

    さくらいゆか(管理栄養士)

    • 管理栄養士
    健康・ヘルシー

    プロフィール

    著書『元・給食の先生がおしえる ワンパン健康食堂』   手軽に、おいしく、栄養も。     「今日、何作ろう?」 そんなときにさっと役に立つ。 身近な食材×いつもの調味料で作れる、 日常のおかずをメ...

    詳しいプロフィールはこちら

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