主食

完全ワンパン!魚介のトマトパスタ #包丁不要

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  • 15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安600

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存-

主食も主菜も副菜も汁物も、すべてオールインワン! 包丁・まな板も不要で忙しいランチにもオススメです。 手軽ですが、トマトのグルタミン酸の旨味をしっかり吸い込んだスープで煮るので おいしさは間違いない! 「暑くてキッチンにずっといるのがキツい」 「酸味の効いたさっぱりしたものが食べたい」 「魚を食べさせたいけどさばくのが苦手」 そんな方にもおすすめです。 ぜひお試しください。 1人分目安 カロリー565kcal たんぱく質32.8g 脂質13.1g  糖質75.2g 食物繊維8.0g 食塩相当量1.5g

材料2人分

  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    にんにく
    1カケ
  • B
    サバ水煮缶
    1缶
  • B
    トマト缶
    1缶
  • B
    400㏄
  • スパゲッティ
    200g
  • C
    レタス
    2枚
  • C
    砂糖
    小さじ1
  • C
    醤油
    小さじ1

作り方

  • 1

    にんにくをすりおろし、A オリーブオイル大さじ1、にんにく1カケをフライパンに入れて弱火で香りを出す。

    完全ワンパン!魚介のトマトパスタ #包丁不要の工程1
  • 2

    B サバ水煮缶1缶、トマト缶1缶、水400㏄を入れて中火にし、蓋をしめる。

    完全ワンパン!魚介のトマトパスタ #包丁不要の工程2
  • 3

    沸騰したらスパゲッティを入れて蓋をしめ、ふつふつ状態を保ったまま、袋の表記時間マイナス1分煮る。

    完全ワンパン!魚介のトマトパスタ #包丁不要の工程3
  • 4

    C レタス2枚、砂糖小さじ1、醤油小さじ1を入れて全体をざっと混ぜ、お皿に盛る。

    完全ワンパン!魚介のトマトパスタ #包丁不要の工程4

ポイント

〇よくある質問 「ワンパンで作るとパスタ同士がくっついちゃいました」 →工程3でバラバラに入れるように気を付けるとくっつきにくいです。 フライパンの直径が小さめな場合は半分におるのもアリ! さらに、いれたらすぐほぐすようにすると尚よし◎ 「パスタのオススメは?」 →早茹で用のパスタではなく、5⁻8分ほど煮る通常のスパゲッティがオススメです。 〇代用食材例 サバ缶→ツナ缶2缶 スパゲッティ→ペンネ     ◯栄養解説付き♩1分レシピ動画 再生ボタンのクリックで見られます。 ぜひ合わせてご覧ください。

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