主菜
最強！鶏胸の玉ねぎまみれ #ワンパンレシピ
10分
- 総費用200円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存2週間
- エネルギー285kcal
- 炭水化物20.8g
- 脂質9.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質18.3g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
小3の息子に「これは最強だわ〜」と言われたメインおかず。 Instagramでも、１週間たらずで3万人を越える方々が保存してくれていました☆ しっかりめのタレと玉ねぎの甘さが馴染んでご飯もお酒もすすみます。 冷めてもおいしいのでお弁当もOK👌 ぜひお試しください！ ❮ １人分目安 ❯ カロリー２２２kcal たんぱく質２７.３g 脂質５.２g 糖質１６.３g 食物繊維１.４g 食塩相当量１.７g
作り方
- 1
玉ねぎを粗みじんに切り、鶏むね肉は一口大にそぎ切りにする。
- 2
鶏むね肉にA 生姜少々、砂糖小さじ1、塩少々を揉み込んで片栗粉をまぶし、油を回し入れる。
- 3
玉ねぎを鶏肉の上にのせ、蓋を閉めて中火で蒸し焼きにする。
- 4
鶏肉に半分ほど火が通ったら弱めの中火にしてひっくり返し、B 醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ2を絡めて再度蒸し焼きにする。 火が通ったらお皿に盛る。
ポイント
◇１分動画レシピ 全体の流れがパパッとわかります。 ぜひ併せてご覧ください！ ◇代用食材例 鶏むね肉→鶏もも肉 生姜→にんにく
レシピID：482320
更新日：2024/05/04
投稿日：2024/04/30
