副菜

【3万人が保存した】給食の春雨サラダ風 #再現レシピ

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  • 総費用200円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物20.1g
  • 脂質8.3g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質18.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンチン1発! 「普段、お酢が入ったサラダを食べないはずの子がぱくぱく食べてくれました♡」 「作り置きしてもしっとりしていておいしかったです!」 あっという間に100万回再生された人気レシピです。   給食ではきゅうりも茹でますが、今回は家庭用なので生のシャキシャキ食感も入っています✨     ぜひお試しください!     ❮ 1人分目安 ❯ カロリー137kcal たんぱく質3.4g 脂質7.0g 糖質14.6g 食物繊維1.6g 食塩相当量0.9g

材料4人分

  • A
    緑豆春雨
    50g
  • A
    1合分(約200cc)
  • にんじん
    1/2本
  • ハム
    4枚
  • きゅうり
    1/2本
  • B
    砂糖
    小さじ2
  • B
    米酢
    大さじ2
  • B
    醤油
    大さじ1
  • B
    ごま
    大さじ2
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    A 緑豆春雨50g、水1合分を耐熱容器に入れて漬けておく。

    【3万人が保存した】給食の春雨サラダ風 #再現レシピの下準備
  • 1

    にんじん、ハム、きゅうりを千切りにし、にんじんとハムをA 緑豆春雨50g、水1合分の入った容器の上に重ねる。 ふんわりラップし、600wで5分チン。

    【3万人が保存した】給食の春雨サラダ風 #再現レシピの工程1
  • 2

    B 砂糖小さじ2、米酢大さじ2、醤油大さじ1、ごま大さじ2ときゅうりを全体に混ぜ、最後にごま油も入れて和えたらお皿に盛る。

    【3万人が保存した】給食の春雨サラダ風 #再現レシピの工程2

ポイント

  ◇1分動画レシピ 全体の流れがパパッとわかります! 重ねて切ってもハムがすぐほぐせる✨ 覚えておくとラクチンな方法も紹介しているのでぜひ併せてご覧ください。   ◇ハム パッケージ裏に「なるべく加熱してください」の表記があったので加熱しています。 特になければ工程2できゅうりと一緒のタイミングで混ぜてもOK!   ◇レンチン後、水分が残っていて驚くかもしれませんが、そのまま捨てずにお作りください♡

作ってみた!

  • そら・ゆず
    そら・ゆず

    2026/04/01 12:37

     むふふっ(o^^o)美味い*\(^o^)/**\(^o^)/*めっちゃ旨い😋レンチンした後,冷ましとる間にぐんぐん汁気を吸ってくれました🙌春雨サラダって大好き😍素敵な素晴らしい美味しいカンタンレシピありがとうございます😊
    そら・ゆずの作ってみた!投稿(【3万人が保存した】給食の春雨サラダ風 #再現レシピ)
  • 1468622
    1468622

    2025/12/27 23:25

    食べムラに悩む2歳児が2回おかわりしました!!昼頃に作って夜に食べても食感変わらず、家族からもお店の味だ!と大好評。 レンジは500wでしたが同じ分数でいけました! リピ確定です!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら