副菜

レンジでOK《トマトとわかめ♡春雨サラダ》

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レンジで楽ちん、ヘルシー春雨サラダ🥗どんなお料理にもピッタリのさっぱりサラダです。

材料2人分

  • ミニトマト
    150g
  • 塩蔵わかめ
    15g
  • 緑豆春雨
    30g
  • A
    白いりごま
    大さじ1と1/2
  • A
    しょうゆ、酢
    各大さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1

作り方

  • 1

    ・塩蔵わかめは、塩抜きし、食べやすい大きさに切る。 ・ミニトマトは、4等分に切る。 ・緑豆春雨は、耐熱容器に入れ、被るくらいの水を入れたら、ラップをして、電子レンジ(600w)で、3分~3分30秒加熱する。冷水ですすぎ、水分を切る。

    レンジでOK《トマトとわかめ♡春雨サラダ》の工程1
  • 2

    A 白いりごま大さじ1と1/2、しょうゆ、酢各大さじ1、ごま油小さじ2、砂糖小さじ1を混ぜ合わせ、1を和える

    レンジでOK《トマトとわかめ♡春雨サラダ》の工程2

ポイント

■レンジを使うことで、時短、洗い物も減らします。

作ってみた!

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mikana
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mikana

野菜ソムリエ・ソイフードマイスター・腸活アドバイザー

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