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    副菜

    【レンジで!トマトとちくわの中華風春雨サラダ】さっぱり簡単♪

    • 投稿日2023/07/21

    • 更新日2024/05/02

    • 調理時間5(冷ます時間を除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    レンジだけで完結♡ 暑い時期でもok◎レンジだけで完結😊 さっぱりととした味付けで、トマトがとっても合いますよ💓 子どもも大好き♪ 作り置きにもおすすめです💓

    材料3人分

    • トマト
      1個(250g)
    • 緑豆春雨
      40g(250g)
    • ちくわ
      3本
    • 小ねぎ(小口切り)
      適宜
    • A
      150m l
    • A
      しょうゆ
      大さじ2
    • A
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • A
      顆粒鶏ガラスープの素
      小さじ1/2
    • A
      ごま油
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ■春雨は加熱後時間が経つと水分を吸うので、粗熱が取れたらトマト・ちくわを和えます! ■冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめ💓 ■トマトの甘さによって酢を足しても!

    • 1

      耐熱容器に緑豆春雨、A 水150m l、しょうゆ大さじ2、酢大さじ1、砂糖小さじ2、顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2、ごま油大さじ1/2とともに入れてふんわりラップをしたら電子レンジで600W、3分加熱する。取り出して、全体に混ぜる。

      【レンジで!トマトとちくわの中華風春雨サラダ】さっぱり簡単♪の工程1
    • 2

      トマトは乱切りにする。ちくわは斜め薄切りにする。

      【レンジで!トマトとちくわの中華風春雨サラダ】さっぱり簡単♪の工程2
    • 3

      ①の煮汁が無くなって粗熱がとれたら、②を加えて混ぜる。お好みで小ねぎ(小口切り)をふる。

      【レンジで!トマトとちくわの中華風春雨サラダ】さっぱり簡単♪の工程3
    レシピID

    464963

    質問

    作ってみた!

    • milkの作ってみた!投稿(【レンジで!トマトとちくわの中華風春雨サラダ】さっぱり簡単♪)
      milk
      milk

      2024/05/27 13:36

      さっぱりしていて美味しかったです😊 いつも濃いめのメインを作ってしまうので、箸休めにちょうどいい味になりました。 竹輪はひと袋に5本あったのでレシピより増やし、ネギは乾燥わけぎを使いました✊
    • SHUNの作ってみた!投稿(【レンジで!トマトとちくわの中華風春雨サラダ】さっぱり簡単♪)
      SHUN
      SHUN

      2023/08/31 03:35

      夏バテぎみな時に作ってみたよー🙌🏻 トマト🍅の酸味と春雨のチュルチュル感 ちくわのモチッと感がマッチした1品 冷蔵庫🧊で冷やすとグッと夏レシピ🎐 レンチン調理で簡単deliciousでした🥢
    • さゆりんの作ってみた!投稿(【レンジで!トマトとちくわの中華風春雨サラダ】さっぱり簡単♪)
      さゆりん
      さゆりん

      2023/08/12 09:06

      食欲ない時にもってこいの美味しい1品でした✨✨ さっぱりしてるけど、しっかり味で食べ応えも充分👍 ワカメとかきゅうりを入れても美味しそうだなって思いました😋 ステキなレシピをありがとうございました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

    「春雨サラダ」のレシピをまとめて見る

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    まいのごはん。
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    まいのごはん。

    料理家

    • 調理師
    • 食生活アドバイザー

    新刊「子どもがどんどんおかわりするレシピ」好評発売中💛 ■Amazon、楽天ブックス、全国書店にて発売しております✨ ■東京都出身 埼玉県在住の年子姉妹(中1と小6)の母 ■元イタリアン料理人から保育園の調理師 現在は料理研究家として 企業レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室主催 など ■Nadia Artist 2022年3月〜 月間MVPを受賞をはじめ、献立賞、年間新人賞、動画賞を受賞 ■著者 「ほとんど100円なのに絶品100レシピ」 「子どもがどんどんおかわりするレシピ」 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし 仕事や家事、子育てなどに追われ、料理に時間をかけられない 家族がよろこぶおいしいごはんを作りたい。 そんな方々へ向けて日々研究し、発信をしています☺️

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