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    副菜

    子どもウケ抜群!レンチンナムル 

    • 投稿日2024/04/08

    • 更新日2024/04/24

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    「野菜嫌いの子が食べて驚きでした!」 「味付けにハマって週2くらいで食べてます(笑)」 簡単なのになんでこんなにおいしいの〜? となる、シンプル野菜ナムルです。   ぜひお試しください!       #低カロリー #糖質オフ #節約レシピ #作り置き可能 ❮ 1人分目安 ❯ カロリー106kcal たんぱく質5.2g 脂質7.6g 糖質3.4g 食物繊維4.0g 食塩相当量1.2g

    材料2人分

    • 小松菜
      1/2袋
    • 豆もやし
      1/2袋(100g)
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      少々
    • A
      醤油
      小さじ2
    • ごま油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ◇1分動画レシピ 全体の流れがパパッとわかります! 栄養素の解説もあるのでぜひ併せてご覧ください。     ◇工程2 重ねる順番はフラット型レンジの場合です。 ターンテーブル型は逆順に重ねてください。     ◇代用食材例 豆もやし→もやし 小松菜→ニラ、水菜 ごま油→オリーブオイル ※追加で千切りにしたにんじんも🥕

    • 1

      小松菜を食べやすい長さに切り、耐熱容器の下から小松菜の茎→豆もやし→小松菜の葉の順に重ねて入れる。

      子どもウケ抜群!レンチンナムル の工程1
    • 2

      ふんわりラップをして600wで3分チンし、余熱が冷めないうちにA 砂糖小さじ1、塩少々、醤油小さじ2でざっと和える。 さらにごま油を入れて和え、お皿に盛る。

      子どもウケ抜群!レンチンナムル の工程2
    レシピID

    480847

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    さくらいゆか(管理栄養士)
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    さくらいゆか(管理栄養士)

    • 管理栄養士

    著書『元・給食の先生がおしえる ワンパン健康食堂』   手軽に、おいしく、栄養も。     「今日、何作ろう?」 そんなときにさっと役に立つ。 身近な食材×いつもの調味料で作れる、 日常のおかずをメインに投稿しています。     元々は保育園の給食室勤務でしたが、 娘の育休中に勤務先が閉園。 突如失業したのをきっかけに SNSでレシピの投稿を始めました。   YouTube、TikTok、Instagramで 計40万人をこえるフォロワーさん達に支えられ 現在はレシピ開発やコラム執筆、一般家庭向けの献立販売を行っています。  

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