主菜

完全ワンパン！たっぷりもやしの肉団子

Name: 完全ワンパン！たっぷりもやしの肉団子
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 350g; おろし生姜 小さじ1; 塩胡椒 各少々; 片栗粉 大さじ1; もやし 1袋; レタス 3枚程度; 水 90㏄; 辛子、酢醤油 適宜

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15分

総費用300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存10日

エネルギー245kcal
炭水化物7.3g
脂質16.2g
たんぱく質18.5g
糖質5.8g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

SNSでも大好評の完全ワンパンおかずです☺️ 包丁・まな板・ボウル・蒸し器の役割が全てフライパンで！　もやしが入っているから硬くなりすぎることなく、重すぎて胃もたれする心配も少ないです✨ 　「まだまだあるよねぇ？」小2息子も大好きなおかず🧡 ぜひお試しくださいね。　　〈1人分目安〉※酢醤油は別 168kcal タンパク質16.5g　脂質12.1g　糖質2.9g　食物繊維1.1g　食塩相当量0.2g

材料4人分（16個分）

A
豚ひき肉
350g
A
おろし生姜
小さじ1
A
塩胡椒
各少々
片栗粉
大さじ1
もやし
1袋(200ｇ)
レタス
3枚程度
水
90㏄
辛子、酢醤油
適宜

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
A 豚ひき肉350g、おろし生姜小さじ1、塩胡椒各少々をよくこねる。
2
もやしに片栗粉をざっと絡め、折りながら1と合わせて16等分にして丸める。
3
レタスをしいて脇から水を注ぎ、蓋をしめて中火で蒸す。沸騰してきたら弱めの中火に落とし、しっかり中まで火を通したらお皿にうつす。（フライパンのままでもOK）辛子、酢醤油をつけて食べる。