3分！子どもがおかわり♪小松菜ナムル #レンチン
投稿日2024/07/26
更新日2024/07/26
調理時間3分
カロリー（1人分）55Kcal
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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たったこれだけ！ 火も包丁・まな板も使わないから忙しい朝でも作れちゃう。 ３分でできちゃうビタミン・ミネラルチャージ副菜です。 ごま油で日本初のトクホ認定！ かどやの健やかごま油の香りとコクで小松菜がより食べやすく、朝からおかわりしたがるほど子ども達からも好評でした。 セサミンとセサモリンが血清LDLコレステロールを下げる働きの補助をしてくれます。 家族みんなでお召し上がりください。 〈栄養価目安(1人分)〉 エネルギー55kcal たんぱく質3.1g 脂質2.4g 糖質0.1g 食物繊維2.4g 食塩相当量2.8g
材料2人分
- 小松菜1/2袋
- A塩昆布30g
- A健やかごま油小さじ1
作り方
ポイント
◇代用食材例 小松菜→水菜、キャベツ、白菜 ◇工程１ ふんわりラップをする →空気の通り道があくように隙間を作り、耐熱容器の蓋をのせてもOK！
- 1
小松菜はキッチンばさみで食べやすい長さに切り、茎の部分を下にして耐熱容器に入れる。 ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱する。
- 2
全体の上下を入れ替えるように混ぜ、葉の部分がしんなりしたらA 塩昆布30g、健やかごま油小さじ1を加えて和える。 汁気を除いて皿に盛る。
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質問
作ってみた!
楽ラク手抜キッチン🐶2024/08/28 14:13
小松菜ナムル🥬💫✨ レンチンの簡単ナムル🥬💫✨で、汁気がないので、お弁当の隙間埋めにも、付け合わせにも、3分以内にできるのでとっても便利💜🥳💫✨ 味も小松菜🥬に塩昆布のまろやかな塩気が、ほっこり優しくて美味しいです💖😍💕💫✨ あと少し🤏何かっていう時に、助かります💖🥰💕💫✨ ゆかさん🩵😸いつも美味しいレシピをありがとうございます💙💜🩵
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「小松菜」の基礎
- Artist
さくらいゆか（管理栄養士）
- 管理栄養士
著書『元・給食の先生がおしえる ワンパン健康食堂』 手軽に、おいしく、栄養も。 「今日、何作ろう?」 そんなときにさっと役に立つ。 身近な食材×いつもの調味料で作れる、 日常のおかずをメインに投稿しています。 元々は保育園の給食室勤務でしたが、 娘の育休中に勤務先が閉園。 突如失業したのをきっかけに SNSでレシピの投稿を始めました。 YouTube、TikTok、Instagramで 計40万人をこえるフォロワーさん達に支えられ 現在はレシピ開発やコラム執筆、一般家庭向けの献立販売を行っています。
