ゴロっとカニカマと水菜の和風わさびマヨネーズ和え😘🍶
投稿日2024/01/13
更新日2024/01/13
調理時間1分(塩もみの時間は除く)
今日の料理は、1分おつまみ＆副菜シリーズの15品目✨ ゴロっとしたカニカマとシャキシャキ水菜をわさびマヨネーズで和えた和風のサラダですよ😋🥗 わさびって薬味だと思ってたのに調味料にもなるんですね👩🏻風味がいいわ～ 最後にのせるきざみ海苔が大変おいしゅうございます👵🏻✨ ポン酢の隠し味で味が決まりますよ🤓 わさびとポン酢とマヨネーズで...わさポンマヨ💀💖 今夜はわさポンマヨで一杯やりますか😘🍶
材料3人分
- カニカマ100g
- 水菜100g
- Aマヨネーズ大さじ3
- Aわさびチューブ5cm(多め)
- Aポン酢小さじ1/2
- きざみ海苔適量(たっぷりが旨い)
作り方
ポイント
⭕ポン酢は隠し味なので入れすぎないように。醤油やめんつゆでも代用可です。 ⭕わさびの風味をしっかりと効かせると美味しいですよ😋 ☆たっぷり海苔をのせるとこれがまた旨いですぞ👴🏻💖 今日も愛と癒しが届きますように～🍀
- 準
水菜は洗って根の部分を切り取り約3cm幅に切り、ボウルに入れ、塩(小さじ1・分量外)でもんでしんなりさせる(約20分) ✅水分が出てきて多少しんなりすればOK ✅ポリ袋でもOK
- 1
・水菜を水でサッとすすぎ水気を手で握ってしっかりとしぼる。 ・カニカマはゴロっと大きめに切り分ける。
- 2
ボウルに水菜・カニカマ・A マヨネーズ大さじ3、わさびチューブ5cm、ポン酢小さじ1/2を入れて和える。 ✅カニカマは形が崩れやすいので最後に加えて軽く和える。
- 3
器に盛り、きざみ海苔を散らす。
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質問
作ってみた!
- ヴェルたん
2024/02/12 12:25
本当は出来たてが美味しいんだろな 思いますが、作り置き用に。 しっかり山葵が決めてですね。 そして隠しポン酢(๑><๑)۶ぅま❢❣ アテに最高の1品👍👍👍 山葵は静岡産のちょいと 良いの使用しました(*´艸｀*)うふ♡ おつまみシリーズ好きです🍻 愛届きました🎁 何時も素敵なレシピ𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
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愛と癒しを届けるキッチン🍀
料理動画クリエーター
愛知県在住。 家庭料理を中心に 独自の視点と直感で作る、ほんとに美味しいと思えるレシピをお届けします🍀 いつもの料理に少し手を加えるだけで簡単に激旨になるマジックレシピです。 意外な「隠し技」や「隠し味」を発見できるかもしれません♪ 調理工程の目的や原理を考えながら丁寧に解説していきます。 料理とは、あなたの想いのこもった作品です。 その想いが料理という手紙になって相手に届きます。 何も言わなくても目を閉じるだけで相手との心の会話がはじまります。 素敵な会話をしてくださいね。 そして素敵な場(広がり)を創っていってくださいね。 料理という手紙に想いをのせて🍀 😀2023.10 Nadia 月間MVP受賞 😀2023.5 Nadia magazine vol.09 掲載 😀2023.4 Nadia Artist献立賞 😀2022.12 Nadia ベスト動画賞