豆苗と豚こまの塩昆布バター

材料2人分

• 豆苗
  1パック
• 豚こま肉
  200g
• 塩昆布
  大さじ2
• バター
  小さじ1

作り方

• 1

  豆苗は根元をキッチンばさみで切り落とし 食べやすい長さにカットする。

  
• 2

  フライパンに油(分量外)を熱し 豚こま肉を中火で炒める。

  
• 3

  肉の色が変わったら豆苗を入れ炒める。

  
• 4

  豆苗がしんなりしてきたら塩昆布を入れ 水分を飛ばすように強火で炒め合わせる。

  
• 5

  仕上げにバターを入れ サッと炒めて完成です。

  

ポイント

ご使用の塩昆布の塩分によって 量は調整して下さいm(__)m バターを入れたら加熱し過ぎないようお願いします。

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