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スタミナ回復＆食欲増進！豚キムチレシピ

スタミナ回復＆食欲増進！豚キムチレシピ

  • 投稿日2017/01/23

  • 更新日2017/01/23

辛味と旨みの絶妙なバランスが魅力の豚キムチ。寒い日が続き体力が低下している方は、ガッツリ食べてスタミナを回復させましょう！　ごはんが進むこと間違いなしの食欲を刺激するレシピです。

目次

5分でぽかぽか!豚キムチのネギだく煮込みうどん

1.5分でぽかぽか!豚キムチのネギだく煮込みうどん

調理時間5分

このレシピを書いたArtist

奥津純子／タラゴン
  • Artist

奥津純子／タラゴン

おすすめ一人ご飯は出汁無しでも旨味たっぷりのネギだく煮込みうどん。 炒めて煮込んであっという間にぽかぽかになる簡単レシピ。

材料

豚こま切れ肉、白菜キムチ、うどん、葱、ごま油、A、お湯、コチュジャン、味噌

作ってみた！

レビュー（1件）
  • 646466
    646466

    2023/05/22 19:16

    おいしいかった！
    646466の作ってみた!投稿(5分でぽかぽか!豚キムチのネギだく煮込みうどん)
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豚キムチのフリット

2.豚キムチのフリット

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

おおもと のりこ（大本紀子）
  • Artist

おおもと のりこ（大本紀子）

  • 調理師
  • 食品衛生責任者

てんぷら粉がなくてもＯＫ！豚キムチをお好み焼き粉で揚げた、豚キムチのフリッターです。 衣を薄くしてかき揚げ天ぷらのようにしてもよし、揚げずにフライパンで焼いてもよしです。 おつまみにもおかずにも◎

材料

お好み焼き粉、水、キムチ、ネギ(またはニラ)、豚こま切れ肉、酒、塩、揚げ油
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『豚キムチチャーハン』＃ピリ辛＃やみつき

3.『豚キムチチャーハン』＃ピリ辛＃やみつき

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

tomoko
  • Artist

tomoko

ピリ辛のキムチチャーハンには、まろやかな温泉卵がぴったり！男子も喜ぶチャーハンです＾＾

材料

ごはん（温かいもの）、キムチ、豚肉薄切り（バラ肉）、玉ねぎ、ニラ、ニンニク（すりおろし）、酒、醤油、砂糖、塩、塩、ごま油、温泉卵、薬味ねぎ（小口切り）

作ってみた！

レビュー（5件）
  • ゆみ
    ゆみ

    2025/02/02 11:54

    ピリ辛、やみつき、男子喜ぶ…と惹かれる言葉が…冷凍ご飯の消費に子供達のブランチとして『豚キムチチャーハン』作ってみました。（私は味見のみ） ピリ辛は、使う白菜キムチによって変わるのかな？我が家は、吉牛さんの白菜キムチ☝️ 辛すぎるのはダメな息子っちは、レシピそのままで…うん、美味しい😋娘っちは、もう少し辛さを足そうとキムチの素を追加しました😁（キムチの素は、姑さんから、丸投げされたものを使用） 昨日は、私が友人と🎬️📽️『はたらく細胞』を観に出かけるため、用事のない娘っちが🐶ワンコ達のお世話をしてくれたので…娘好みの味付けにするくらい造作もないわ〜😁✨ 2人共、『旨っ🎶旨っ💕』言って美味しく食べて出かけていきました🚗
    ゆみの作ってみた!投稿(『豚キムチチャーハン』＃ピリ辛＃やみつき)
  • いくえ
    いくえ

    2023/09/10 13:11

    簡単なのにすごく美味しかったです🥰 キムチとお肉をしっかり炒めたことで、キムチの旨みが出た感じがしました！ また作らせていただきます。 ありがとうございます✨
    いくえの作ってみた!投稿(『豚キムチチャーハン』＃ピリ辛＃やみつき)
  • 612099
    612099

    2023/05/24 11:06

    めちゃくちゃ美味しかったです！！ キムチチャーハン作った中で 1番のレシピです！✨
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豚キムクリームパスタ

4.豚キムクリームパスタ

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

ＳＨＩＯＲＩ
  • Artist

ＳＨＩＯＲＩ

豚キムチという鉄板な組み合わせに、生クリームをプラス！これなら辛いものが苦手な人もおいしく食べれるはず！

材料

スパゲティー、豚バラ肉、キムチ、生クリーム、顆粒和風だし、しょうゆ、塩、万能ねぎ(小口切り)、サラダ油
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アボカド豚キムチ丼

5.アボカド豚キムチ丼

調理時間10分

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緑川鮎香
  • Artist

緑川鮎香

  • 管理栄養士

豚キム×アボカドでご飯がモリモリすすみます♪ 夏を乗り切るスタミナ&美肌丼!!

材料

豚肉(切り落とし)、A)にんにくすりおろし、A)酒、キムチ、アボカド、ポン酢、サラダ油、万能ねぎ・いりごま、マヨネーズ、ご飯
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豚キムチと大豆の炒め物

6.豚キムチと大豆の炒め物

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

ゆーりん
  • Artist

ゆーりん

豚キムチにじゃが芋と水煮大豆を加え、ヘルシーに仕上げました。 シャキッと炒めたじゃが芋がアクセントになる１品です。

材料

豚薄切り肉、じゃが芋、キムチ、水煮大豆、☆醤油、☆ごま油
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めちゃ旨!豚キムチ

7.めちゃ旨!豚キムチ

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

おおもと のりこ（大本紀子）
  • Artist

おおもと のりこ（大本紀子）

  • 調理師
  • 食品衛生責任者

ピリ辛の王道豚キムチです。 シンプルだけどやみつきになるこの豚キムチは、たっぷりのニラもポイント。 ご飯にのせて豚キムチ丼にするのもおすすめです!!

材料

キムチ、豚バラ肉(薄切り)、ニラ、玉ねぎ、塩コショウ、ごま油、唐辛子、しょうゆ、ラー油、卵黄、マヨネーズ
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梅豚キムチ

8.梅豚キムチ

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

森本英子（もりもん）
  • Artist

森本英子（もりもん）

夏バテ防止に効果のある豚肉と梅を使って、梅豚キムチを作りました。 これさえ食べていれば夏バテなし^^

材料

豚薄切り肉、梅干し、キムチ、にんにく、酒、みりん、しょうゆ、ごま油
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豚キムチのホットプレート蒸し鍋

9.豚キムチのホットプレート蒸し鍋

調理時間15分

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加瀬 まなみ
  • Artist

加瀬 まなみ

たっぷり野菜と豚肉、キムチをこんもり盛って、めんつゆで蒸すお手軽レシピ。仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノをたっぷり削って、華やかな香りとコクをプラス。〆は焼うどんで。

材料

豚肉(バラ薄切り)、キムチ、白菜、えのき、ニラ、めんつゆ・三倍濃縮、パルミジャーノ・レッジャーノ
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簡単・辛うま！夏バテ解消に◎「なす入り豚キムチ」

10.簡単・辛うま！夏バテ解消に◎「なす入り豚キムチ」

調理時間10分(なすのアク抜き時間を除く)

このレシピを書いたArtist

deco
  • Artist

deco

体の熱を取り胃腸の調子を整える「茄子」は、夏バテ解消におすすめの食材。利尿効果も高く、むくみ解消にも効果があります。体を冷やしすぎないように、体を温める食材を合わせるのがポイント！今回は、唐辛子を使った発酵食品の「キムチ」と合わせて、冷やしすぎを予防しています。おいしく夏バテ解消しましょう♪

材料

長なす、豚ひき肉、白菜キムチ、ごま油、サラダ油、塩、こしょう、白ごま、鶏がらスープのもと、砂糖、醤油
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