豚キムチと大豆の炒め物

じゃが芋は２mm幅程の薄切りにし、さらに細く切ります。

熱したフライパンにごま油をしき、豚薄切り肉とじゃが芋を炒めます。

１に火が通ったらキムチと大豆を加えます。 醤油で味付け、小ネギをかけたら完成です。