間違いない組み合わせ！豚肉×しょうがのおかずレシピ
投稿日2020/10/14
更新日2020/10/14
目次
1.『豚肉と根菜の甘辛生姜炒め』簡単☆ご飯に合う定番の味！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
旨味たっぷりの豚バラ肉と根菜を生姜風味の甘辛味で炒めました🍳 ご飯が進む甘辛おかず♪お弁当にもぴったりです◎ ぜひ作ってみてくださいね❣️
材料
2.材料2つ・胃袋鷲掴み♪豚バラ肉とれんこんのコクうま生姜炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【豚肉lover万歳！食欲を満たしたい育ち盛りのお子様も満足♪純粋においしいものを味わいたい方もwelcome♡ 万人ウケのひと品です。】 しっかり脂を取り除くことで、おいしさアップ！隠し味程度の酢は、後味のさっぱり感をプラスしてくれますよ。 こってりだけどさっぱりの、こっさり風味。 生のれんこんも水煮れんこんもOK♪ 仕上げに花椒や一味を振ってピリッと感プラスや大葉やすりおろし大根をトッピングもおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
hururu142022/10/11 19:11
美味しかったです❗️ご飯がすすみました。簡単で美味しいレシピありがとうございます。
3.お手軽ごちそうおかず♡『はちみつジンジャーポークステーキ』
調理時間15分
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簡単に作れるごちそうおかずです♡ 砂糖は使わず、はちみつの上品な甘さで仕上げました♪ 生姜の香りが食欲をそそりますよ(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（29件）
チョロリス2025/06/14 09:48
ユーザー友のまゆのさん、kimiさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️♥️ 投稿し忘れていたものです🐿️☺️💕 ハチミツを使わず砂糖を少し減らして作りました🐿️☺️💓 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💕 RINATYさん❗️ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のまゆのさん、kimiさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️♥️🍀
ponnsuke2025/08/11 17:36
めちゃくちゃ美味しかったです！家族も喜んでくれました♡♡
直希2023/05/09 19:33
🧄追加しました！
4.しょうがたっぷり！豚バラ大根の煮物
調理時間50分
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定番の豚バラ大根の煮物。 煮込むときと仕上げにもしょうがをたっぷりと使用しました。 ピリッとしたしょうがの風味がアクセントです。
材料
5.【主菜副菜コレ一品で完成】とろとろ茄子と豚肉のしょうが焼き
調理時間15分
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★【このひと皿で主菜と副菜の完成】甘辛いタレが豚肉ととろとろの茄子に絡んで、ご飯がススムおかずです。 ★豚肉に片栗粉をまぶして焼くのがポイントです。 片栗粉にタレがよく絡みます。 豚肉がふっくら柔らかくなり、うま味を閉じ込めます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
メイプル2020/09/06 22:24
おいしかった😄 スライスしたナスに味がよく染みて肉と辛味のシシトウと取り合わせバッチリ❗ また作りまーす😄
6.はちみつで絶品♡豚巻きキャベツの生姜焼き
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
我が家では豚の生姜焼きを作る時に必ず千切りキャベツを添えて、豚肉にキャベツを巻きながら食べていたので、一緒に巻いて蒸し焼きにしてみたらどうかと思いついたレシピです。豚肉とキャベツの相性抜群でとにかくごはんが進みます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
mewmame2020/05/13 21:47
春キャベツで作りました。 ハチミツの優しい甘さが効いて、簡単でとても美味しかったです！
7.豚バラとナスのめんつゆ蒸し。ごま油と生姜で、やみつきおかず！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
やみつき♪ご飯が進む、簡単おかず！ 豚バラ肉にめんつゆと生姜チューブを、ナスにはごま油を和え、重ねてフライパンで蒸し焼きにします。 ジューシーな豚バラ肉、ごま油を吸ったとろけるナスが絶品です。
材料
8.オイスターソースでコクＵＰ☆きのこと豚肉の生姜焼き
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
きのこの旨味と特製生姜だれが食欲そそります☆ 食物繊維たっぷりでヘルシー◎ ごはんやお酒によく合い、お弁当やおつまみにも好評です♪
材料
9.めんつゆで簡単！＊大根と豚こまの生姜煮＊作り置き◎お弁当◎
調理時間40分
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生姜を効かせた大根と豚肉の煮物です^ ^ ごま油で炒め煮するので風味も良く、煮汁を煮詰めるので、お弁当にも！作り置きにもオススメです^ ^ 薬膳効果は工程４に書いてます！
材料
10.レンジで5分！生姜たっぷりよだれ豚 油を使わずヘルシーに
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
レンジで簡単！よだれ豚！ 重ねてチンするだけなので お肉を切らなくて良いのが楽ちん♪ 油を全く使わず、カロリー抑えめ ダイエットにもおすすめレシピ♡ 生姜たっぷりで作ってますが、 白ネギに代えるとより本格派に 楽しめますよ〜〜！！！
材料
11.『片手に白米！豚肉となすの生姜焼き』＃ご飯が進む＃どんぶり
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
豚の生姜焼きに旬のなすを合わせた、ご飯がモリモリ進むおかずです！丼にしてもおいしい！ なすはとろとろ、豚肉もしっとりとやわらかく仕上げます。 生姜の量はお好みで調節しても＾＾
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- りつこ
2020/08/18 20:44
ナスが小さめだったので玉ねぎを加えて、ごはんに乗っけて、卵も乗っけて丼にしました！簡単でおいしい♪♪
12.豚バラきゅうりのショウガ炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
生より美味しい！炒めたキュウリにやみつき♪ ポイントは、豚バラ肉とショウガ。 脂の旨味と風味の奥行きがプラスされ 淡泊なキュウリが主役級に変身します！
材料
13.あまじょっぱさがたまらない♡かぼちゃの肉巻き生姜焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
かぼちゃの甘みと、生姜焼きのタレがばっちり合います♡ お肉も豚ロースでヘルシー♪ 大満足なおかずになります♡ ビールのおつまみにもバッチリ♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
か な2023/08/24 20:25
大葉も一緒に巻いて頂きました！ 凄く美味しかったです！また作りたいと思います♡
14.とろっと美味しい♪豚バラとなすの生姜焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚バラ肉から出る脂を利用してなすを炒めるので、豚肉の旨味をなすが閉じ込めてくれます♪余分に油も使わないので、ラクですよ！味がしっかりなので、おつまみやお弁当にもオススメ(*^^*)
材料
15.特製だれで失敗なし。感激のやわらかさ♡豚バラジンジャー
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
豚小間肉、豚バラ肉、切り落とし肉などを使った、やわらかい豚しょうが焼き（豚バラジンジャーと名付けました）のレシピです。 弱火でじっくりと火を通すことで消してパサつかず、柔らかジューシーに仕上がります。 特製だれを作っておけば味付けの心配もありません。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 467688
2021/04/09 19:23
息子が初２歳豚肉を出さずに食べました！プルプルで柔らかおかわりでしたぁ！ - よねちゃん
2020/11/01 19:29
特製タレがいいですね！家族みんな喜んでいただいています。 柔らかく焼く方法、初めて知りました！ ごちそうさまでーす♪
