主菜
ちょっと食べたい時に♪『豚肉と玉ねぎ生姜ポン酢炒め♪』
10分
- エネルギー235kcal
- 炭水化物7.5g
- 脂質16.8g
- たんぱく質14.5g
- 糖質6.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ササッともう1品！ ご飯にも合うし、タンパク質も取れる1品✨ メインがお魚などあっさりしたものの時にも◎ もちろん多めに作ってメインにしても✨ごはんにも他のおかずの邪魔をしないので食べやすいです♪
材料2人分
- 豚ロース肉( 豚バラ肉、豚こま肉など)150g
- 新玉ねぎ1/2個
- かいわれ大根あれば
- A生姜小さじ1/2
- Aポン酢大さじ1
- A砂糖小さじ1/2
- 米油(サラダ油)適量
- 白ごま小さじ1
作り方
下準備
豚ロース肉( 豚バラ肉、豚こま肉など)は解凍し、1口大に切る。 新玉ねぎはスライスし、かいわれ大根は食べやすい大きさに切る。
- 1
フライパンに米油(サラダ油)を熱して豚肉を炒める。 火が通り豚肉に色が変わったら、玉ねぎを加える。
- 2
玉ねぎがしんなりしてきたらA 生姜小さじ1/2、ポン酢大さじ1、砂糖小さじ1/2を加えてA 生姜小さじ1/2、ポン酢大さじ1、砂糖小さじ1/2を回し入れ1、2分炒める。 器に盛り付け、白ごまを振りかいわれ大根をのせる。
ポイント
新玉ねぎを使ったので甘みと新玉ねぎの水分でお肉もジューシーに♪ 普通の玉ねぎでも◎ 焦がさないように気を付ける✨
レシピID：413371
更新日：2021/05/26
投稿日：2021/05/26
