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    主菜

    レンジで5分!生姜たっぷりよだれ豚 油を使わずヘルシーに

    • 投稿日2020/08/23

    • 更新日2020/08/23

    • 調理時間10

    レンジで簡単!よだれ豚! 重ねてチンするだけなので お肉を切らなくて良いのが楽ちん♪ 油を全く使わず、カロリー抑えめ ダイエットにもおすすめレシピ♡ 生姜たっぷりで作ってますが、 白ネギに代えるとより本格派に 楽しめますよ〜〜!!!

    材料2人分

    • 豚こま肉
      150g
    • もやし
      1袋(100g)
    • 小さじ1
    • こしょう
      少々
    • A
      酒、醤油
      大さじ1
    • A
      砂糖、ラー油
      小さじ1
    • A
      生姜
      ひとかけ(10g)
    • A
      にんにく
      1かけ(3〜5g)

    作り方

    ポイント

    豚肉は広げて並べると綺麗に火が通ります。

    • 生姜は皮を剥いてみじんぎりにする。 にんにくはすりおろす

    • 1

      別の容器でA 酒、醤油大さじ1、砂糖、ラー油小さじ1、生姜ひとかけ、にんにく1かけを合わせてよく混ぜる。

    • 2

      耐熱容器にもやし、豚こま肉の順に重ねて、酒、こしょうをふり、ふんわりラップをして600wのレンジで4〜5分温める。

    • 3

      豚こま肉の色が変わったら取り出し、②をかける。

    レシピID

    397088

    質問

    作ってみた!

    「よだれ鶏」の基本レシピ・作り方

    関連キーワード

    「もやし」の基礎

    「にんにく」の基礎

    kanna
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    kanna

    料理家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 脂質オフで7kg痩せました! 大阪府在住。 ダイエット指導、アスリートの食事指導を中心に活動しています。 そしてダイエット中だって、おいしいごはんをガッツリ食べたい!!!という欲張りな料理家です。笑  kannaレシピでは、パスタやカレーなどの《定番おかずやガッツリメニューをヘルシーに作ること》をコンセプトとしています。 【こんな方へ】 ⚪︎痩せたいけど、お腹いっぱい食べたい ⚪︎食べることが大好きで、おいしいものは我慢したくない ⚪︎健康的で綺麗でいたいけれど、時間もお金もかけられない 【レシピへの想いと皆さまへ】 『ダイエットを感じさせない、ちゃんとおいしいヘルシーレシピ』をお届けしています。 ダイエットといえば毎日蒸し野菜と蒸し鶏...のような食事になりがちですが、シンプルすぎて飽きてしまったり、なんだか寂しく感じたりしませんか...?? 余分な油を減らしたり、たんぱく質を取り入れたり、ちょっとした工夫でいつものごはんをヘルシーにしちゃいましょう!!! そしてヘルシーなダイエットごはんも続けることが大切なので、ちゃんとおいしいこと、スーパーで買える食材を使うこと、帰宅してからパパッと簡単に作れるレシピを考えています!! 私自身も激しい食事制限をして、何度もダイエットとリバウンドを繰り返した経験があります。かなり体型がコンプレックスでしたが、『身体に必要なものをしっかり食べる』ようになってから7kgの減量に成功しました!!!!その後も、リバウンドせずに安定しています(*^^*) レシピを通じて、一生モノの本当に健康的な食事法をお伝えできれば嬉しいです。 微力ながらも、ダイエットや健康に悩む方のお手伝いができますように。 ご質問などございましたら、お気軽にコメントください(o^^o) よろしくお願いします♪

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