主菜
ワンパン15分！とろ〜りチーズ入り旨辛もち巾着
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物43.5g
- 脂質18.2g
- たんぱく質12.5g
- 糖質41.8g
- 食塩相当量2.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
コチュジャンダレが染みた油揚げ、おもち、とろ〜りチーズが相性抜群です！ お酒がすすむ味付けになっています！ 作り置きにもおすすめです◎
材料2人分（4個分）
- 切り餅2個
- 油揚げ2枚
- ピザ用チーズ大さじ4
- A醤油大さじ1
- Aコチュジャン大さじ1/2
- A酒大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A水大さじ1
- Aおろしにんにく小さじ1/2
- 小ねぎ適量(お好みで)
作り方
- 1
切り餅は小さな角切りに、油揚げは半分に切る。
- 2
A 醤油大さじ1、コチュジャン大さじ1/2、酒大さじ1、みりん大さじ1、水大さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を混ぜる。
- 3
油揚げを軽く手で広げ、中に切り餅とピザ用チーズを詰める。 爪楊枝で切り口を止める。
- 4
フライパンに3を乗せ、蓋をして弱火で3分加熱する。 裏返して再度蓋をして弱火で3分加熱する。
- 5
A 醤油大さじ1、コチュジャン大さじ1/2、酒大さじ1、みりん大さじ1、水大さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を絡め、お好みで小ねぎをかける。
ポイント
火が通りやすいよう切り餅は小さく切ってください！ もち巾着は場合により加熱時間を追加すると良いです！ コチュジャンダレを入れた後は焦げやすいので注意してください！
レシピID：448464
更新日：2022/11/14
投稿日：2022/11/14
作ってみた！
ゆくゆく2025/01/02 19:45
残ってるお餅でコチラのレシピ作りました♪ ピリ辛でめっちゃ美味しかったです😄 ちょっと火が強かったようで、焦げましたがそれはそれで良い感じでした☺️👍 京さん、美味しいレシピありがとうございます😊
neko07222023/01/20 19:01
味にうるさい旦那が 第一声で、何これ！？美味いと 固まってました！ 本当お店の味でびっくり！ おつまみ定番にさせてください。 美味しいレシピをありがとうございました♡
