主菜
ワンパン10分！【鮭のハニーマスタードソテー】簡単お魚料理♩
10分
- 総費用300円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー320kcal
- 炭水化物12.3g
- 脂質20.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質10.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
甘じょっぱさと優しい酸味でやみつきの味♩ たっぷりのハニーマスタードソースをかけたサーモンソテーのレシピです！ 鮭はふっくら柔らかく仕上げるため短時間で焼き上げます！ ぜひお試しください♩
作り方
- 1
生鮭はキッチンペーパーで余分な水分を拭き取る。 両面に塩こしょうを振り薄力粉をまぶす。
- 2
B 粒マスタード、マヨネーズ各大さじ1、はちみつ大さじ1/2、醤油小さじ1を混ぜる。
- 3
中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、鮭を乗せる。 蓋を乗せて2分加熱をする。 一度鮭を裏返して弱火にし、蓋を乗せて2分加熱をする。
- 4
加熱後皿に盛り付けB 粒マスタード、マヨネーズ各大さじ1、はちみつ大さじ1/2、醤油小さじ1をかける。 お好みでレモン、パセリを添える。
作ってみた！
のりのり🐾🎀🤍2025/11/22 18:31
鮭の形にバラツキがあって焼き加減が❤🔥 難しかったですがマスタードソースが絶品で とても美味しかったです🐟🤤 京さん☻いつもレシピありがとうございます💐
りんご2025/11/06 22:30
とても簡単に美味しくできました！小麦粉→米粉で代用しましたが、やはりカリッとした歯応えは控えめかな？また作りたいです！
9073072025/10/05 17:34
いつもお肉に偏りがちでしたのでお魚レシピは本当にありがたいです🌷😊☘️ソースがとても美味しくて😋肉好きな主人も美味しい〜と喜んで食べてくれました😊🌟👍またちょくちょく作らせて頂きます💕☘️🥰
オレンジ2025/08/19 22:26
ユーザー友ののりのり☆さんの投稿を見てから早1ヶ月、やっと作れました😄 ソースがとても美味しくて、主人大絶賛でした🎉✨ 京さん、のりのり☆さん、ありがとうございました🥰
- のりのり🐾🎀🤍
2025/08/03 17:52
前回ディジョンマスタードでしたが今回は 粒マスタードを使って作りました🐟❣️ とても美味しくて😻💕家族にも好評でした🍀 我が家の定番レシピでまた作ります😽 京さん✨素敵なお魚レシピありがとうございます💐🐾😸
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