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もやしで!シャキシャキピザ

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  • 10

もやしを生地にしてピザを作ってみたところ、シャキシャキでとっても美味しいピザが出来ました♪ 糖質も抑えられて罪悪感がぐんと減ります❤️

材料2人分

  • もやし
    1袋
  • 顆粒コンソメ
    小さじ1
  • 片栗粉
    片栗粉大さじ3
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • ケチャップ
    適量
  • ピザ用チーズ
    60g
  • 黒胡椒
    適量
  • 乾燥バジル
    適量

作り方

  • 1

    もやしの封を開けて顆粒コンソメと片栗粉を入れたら、シャカシャカして全体に馴染ませる。

    もやしで!シャキシャキピザの工程1
  • 2

    フライパンにオリーブオイルを引いて、もやしを広げながらおさえ、焼色がつくまで焼く。

    もやしで!シャキシャキピザの工程2
  • 3

    焼色がついたらひっくり返し、ケチャップとピザ用チーズをのせる。蓋をしてチーズが溶けるまで弱めの中火で焼く。

    もやしで!シャキシャキピザの工程3
  • 4

    お皿に移して黒胡椒と乾燥バジルをのせる。

    もやしで!シャキシャキピザの工程4

ポイント

✅バジルの葉が無かったので、変わりにパセリをのせてみました♪

作ってみた!

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