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今回ご紹介するレシピは、だしパックを丸ごと入れて炊く激うまごはんです。 だしパックで炊いたごはんに天かすとしらす、青ねぎを混ぜるだけで出来上がり! あと引く美味しさです。 包丁も使わず、調味料の計量もないのでとっても簡単。時間がたっても美味しいのでおにぎりにもおすすめです。 ぜひ作ってみてください😊
・しめじや舞茸や椎茸などのきのこを入れるのもおすすめ(きのこの量が増えても水分やだしパックの量は変わらずOK)。 ・だしパックは中身を袋から破って使用するので栄養も丸ごといただけます。 ・青ねぎの代わりに青のりを加えても、風味が変わって美味しいです。 #ヤマキタイアップ
・米は洗米し、水気を切っておく。 ・青ねぎは小口切りにしておく。
炊飯器にA 米2合、水2合分、しょうゆ小さじ2、鰹節屋の割烹だしパックの中身を入れてさっと混ぜ、通常モードで炊く。
炊けたら天かす、しらす、青ねぎを加えて全体を混ぜ、器に盛りつける。
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さや
料理家、フードコーディネーター。料理教室で先生や広報を約10年。現在はレシピ開発、料理動画撮影を中心に、執筆、セミナー講師、メディア出演など幅広く活動しています。 神奈川県在住。2児ママ。 3stepでできて、時短&簡単でオシャレに見えるレシピをたくさん載せています。