副菜
［マッシュルームのチーズオムレツ］レンジ仕上げ！お弁当にも◎
5分
冷ます時間は除く- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存3週間
- エネルギー185kcal
- 炭水化物2.5g
- 脂質13.2g
- たんぱく質14.5g
- 糖質1.8g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レンジで簡単仕上げの、マッシュルーム入りのチーズオムレツです。 マッシュルームは、スライスの缶詰を使うので、卵に具材を混ぜ込んで、レンチンを繰り返すだけで完成です。 作ったあとに、ベーコンを入れても良かったかなと思いましたが、これはこれであっさりシンプルで良かったです。 レンジで加熱後、チーズが熱々のうちにスプーンで食べても良いですし、冷まして耐熱皿から取り出してカットすれば、お弁当のおかずにもなりますよ。
作り方
- 1
耐熱皿に、卵を割り入れ、溶きほぐす。
- 2
マッシュルームスライス、ピザ用チーズ、小ネギ、塩を入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをして、電子レンジ500Wで、1分半加熱する。
- 3
全体を混ぜ合わせ、さらに電子レンジ500Wで、1分加熱する。
- 4
卵の固まり具合を見ながら、40秒ずつ加熱を繰り返し、仕上げにブラックペッパーをふる。
ポイント
・耐熱皿は、13m角のものを使用しました。 ・卵が固まり出してからは、一気に1分以上加熱すると、卵があふれてしまいますので、1分以下の加熱を繰り返してください。 ・チーズなしでも作れます。
レシピID：481747
更新日：2024/04/23
投稿日：2024/04/23
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