［肉みそ納豆のせ冷奴］家族が爆食い！包丁不要！5分でできる
投稿日2024/11/29
更新日2024/11/29
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
今週は、子供達がテスト期間なので、テレワークのお昼休み返上で、お昼ご飯を作らなきゃいけない慌ただしい週でした。 とにかくスピード勝負なので、包丁要らずで、すぐできるおかずを考えました。 肉みそ納豆をのせた、冷奴です。 娘は、お豆腐は苦手のようですが、納豆とお肉は好きなので、このおかずを出したら、「美味しい！お豆腐じゃなく、ごはんにのせてもいいね！」と大絶賛してもらえました。 簡単で美味しいので、おすすめです。 よろしかったら、お試しくださいね。
材料2人分
- 豚ひき肉100g
- 納豆1パック
- 納豆添付のたれ1袋
- 絹豆腐小2丁
- 小ネギ15g(小口切り)
- A味噌大さじ1
- A砂糖大さじ1
- A酒大さじ1
- A醤油小さじ1
作り方
ポイント
・肉みそ納豆のみ、冷凍保存可能です。 ・途中まで工程が同じ、肉みそ納豆を使用したレシピを下記に載せています。 Nadia ID：493781
- 1
耐熱皿に、豚ひき肉、A 味噌大さじ1、砂糖大さじ1、酒大さじ1、醤油小さじ1を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 2
ふんわりラップをかけて、電子レンジ500Wで、2分加熱し、豚ひき肉をほぐしながら混ぜ合わせて、さらにラップをかけずに、電子レンジ500Wで、1分加熱する。
- 3
納豆、納豆添付のたれを入れ、具材が均等になるように、よく混ぜ合わせる。
- 4
絹豆腐を器に盛り付け、③の肉みそ納豆をのせ、小ネギを散らす。
493780
質問
作ってみた!
- Artist
くみ
料理家
- スパイス＆ハーブコンサルタント
残業多めな正社員として働く二児の母。 働くお母さんにとって ①頑張りすぎないこと ②時間をかけすぎないこと ③お金をかけすぎないこと とても重要ですよね‼︎ 私のコンセプトは 「簡単なのに美味しい」 「手抜きなのに手抜きには見えない」 「シンプルな調理法なのに華やか」 「豪華に見えて実は経済的」 です。 作りおき術を取り入れ、手抜きであっても、見ているだけで元気になれるような、簡単なのに華やかさのあるレシピを提案して行きます。 時には、ものすごく味にこだわった定番料理も載せて行きますので、お時間がある時にお試しくださいね♩ 本業はシステム開発ですが、お料理の開発にも力を入れ、料理家として、少しでも皆さまのお役に立つことができたら嬉しいです。 業務多忙のため、レシピに記載ミスがあるかもしれませんので、気になる点は、お気軽にお問い合わせください☺️ いただいたコメントを、今後のレシピ開発に役立たせていただきますので、ネガティブな内容であっても、ご遠慮なく書いていただけたら、と思っております。 よろしくお願いいたします。 参考までに【私のレシピの特徴】 ・ガス火対応(加熱時間はガス火表記) ・レンジ500W対応(600Wがない方のためにあえて500W表記) ・作りおき対応(下ごしらえまで済ませ保存可能) ※日々の作りおき活用術については Instagram、threadsに詳細を載せています。 作りおき料理は、毎日の調理時間を減らすことができる上、品数・栄養バランスを無理なく整えながら、高熱費の節約も叶いますので、よろしかったら参考にしてくださいね💕
