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[キムチナポリタン]やばいパスタ!ズボラ飯!ワンパン!爆速

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  • 5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

ひとりランチの時に、ピーマンの代わりに豆苗を使って、ナポリタンを作りました。 しかも、ただのナポリタンではなく、ワンパンでできる、キムチナポリタンです。 ひとりランチだと“良い子は真似しないでください“というレベルの、このズボラさ‼︎ 笑 豆苗で経済的、ワンパンで簡単、3分ゆでパスタを使って爆速、3拍子揃ってます。 味は、ほんのり甘さのあるナポリタンに、ほんのりキムチの辛さが加わったような感じです。 すごく美味しかったので、がっついたのですが、ボリュームがすごすぎたので、最後のほうは少々飽きが来ましたけどね(^^;; 少食の方は、半量でも良いかもです。 お試しいただけたら嬉しいです。

材料1人分

  • パスタ
    100g(3分ゆでのもの)
  • ウインナー
    4本(約70g)
  • 玉ねぎ
    1/3個(約70g)
  • 豆苗
    1/2パック(約70g)
  • ごま油
    小さじ1
  • 400ml
  • A
    トマトケチャップ
    大さじ3
  • A
    砂糖
    大さじ1/2
  • A
    バター
    5g
  • A
    キムチ
    30g

作り方

  • 1

    ウインナーは、斜め切りにする。 玉ねぎは、皮をむき、繊維に沿って薄切りにする。 豆苗は、根本を切り落とし、1/3に切る。

    [キムチナポリタン]やばいパスタ!ズボラ飯!ワンパン!爆速の工程1
  • 2

    フライパンにごま油をひき、ウインナー、玉ねぎを入れ、中火で1分ほど炒める。

    [キムチナポリタン]やばいパスタ!ズボラ飯!ワンパン!爆速の工程2
  • 3

    水を加え、沸騰したら、パスタを入れ、混ぜながら、汁気が少なくなるまで、中火で3分弱煮込む。

    [キムチナポリタン]やばいパスタ!ズボラ飯!ワンパン!爆速の工程3
  • 4

    汁気がなくなってきたら、A トマトケチャップ大さじ3、砂糖大さじ1/2、バター5g、キムチ30gを加え、全体に味を馴染ませるように、強めの中火で焼きつけるように炒め、火を止めて豆苗を加えて、余熱でさっと炒める。

    [キムチナポリタン]やばいパスタ!ズボラ飯!ワンパン!爆速の工程4

ポイント

・1人分ですが、ものすごくボリュームのある仕上がりになります。少食の方は、半量にしても良さそうです。 ・キムチは、辛めのものを使用しました。

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作ってみた!

  • ナムディ
    ナムディ

    2025/01/17 13:05

    2人分で作り、ワンパンで簡単でちょうど良く3人分で分けられました😄✨ ただワンパンで一緒にに茹でるので早茹でパスタでなかったので水分を飛ばすのに時間がかかってちょっとベチャっとした仕上がりになりましたが超高齢の母には柔らかくて食べやすかったと思います😊 主人も美味しいと言ってました😋💕 チョリソーのウインナーを使ったのでキムチとも合って豆苗も良い感じに柔らかで食べやすくて美味しかったです🥰💕 くみさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿([キムチナポリタン]やばいパスタ!ズボラ飯!ワンパン!爆速)

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