Name: ［ホット豚しゃぶ］豚と蓮根となすのみぞれ煮！体が温まるおかず
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ロース薄切り肉 200g; 大根 300g; なす 小2本; れんこん 130g; 片栗粉 大さじ1; サラダ油 大さじ1と1/2; 塩こしょう 少々; 出し汁 300ml; みりん 大さじ2; 醤油 大さじ2; 酒 大さじ1; 砂糖 小さじ1; 塩 小さじ1/3; 輪切り唐辛子 少々; 小ネギ 適量

主菜

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副菜

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豚ロース薄切り肉

大根

なす

れんこん

片栗粉

サラダ油

塩こしょう

出し汁

みりん

醤油

砂糖

輪切り唐辛子

小ネギ

煮もの

みぞれ煮

豚肉

大根おろし

［ホット豚しゃぶ］豚と蓮根となすのみぞれ煮！体が温まるおかず

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［ホット豚しゃぶ］豚と蓮根となすのみぞれ煮！体が温まるおかずの作ってみた！一覧

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