主菜
爽やかで食べやすい♪ハラミの紫蘇巻き
20分
- 総費用600円
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
- エネルギー185kcal
- 炭水化物1.0g
- 脂質11.5g
- たんぱく質18.5g
- 糖質0.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
牛ハラミは好きな人は好きですよねー🎵 ですがお家だと焼肉屋さんのような焼き具合を出すのは結構難しいんですね。 そこで登場するのが魚焼きグリルです🐟 これを使えばいい感じに焼けてくれるんですねー。 しかも串に刺すことで下に落ちたりせずにとっても焼きやすくなります。 お味のほうも絶品の一言！ これは美味しかったですねー👍
作り方
- 1
牛ハラミの膜の方に切りこみを入れる
- 2
一口大に切る
- 3
半分に紫蘇を巻く
- 4
串に紫蘇を巻いたものと巻いてないものを交互に刺す
- 5
塩をして強火のグリルで5分焼く
- 6
お皿に盛る
ポイント
●ハラミは膜の部分に切り目を入れると歯切れがよく食べやすくなります ●グリルが片面焼きの場合は片面3分ずつ焼きましょう🔥 ●紫蘇を加えることで爽やかで食べやすく
レシピID：459070
更新日：2023/04/22
投稿日：2023/04/22
