レシピサイトNadia
    副菜

    【シンプルで美味しい!新玉ねぎのチーズ焼き】

    • 投稿日2024/04/09

    • 更新日2024/04/16

    • 調理時間5

    旬の野菜は特に栄養満点🧅✨ 玉ねぎの硫化アリルたっぷり摂って血液もサラサラ効果!! 焼くと量も食べれるし、焼くだけなので手軽に作れます♩

    材料2人分

    • 新玉ねぎ
      1個
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • 顆粒コンソメ
      小さじ1/2
    • ピザ用チーズ
      適量

    作り方

    ポイント

    新玉ねぎは芯を残したままバラバラにならないように切る。

    • 1

      新玉ねぎの皮をむき、芯を残したまま8等分のくし形に切る。

      工程写真
    • 2

      フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、中火〜弱火で玉ねぎを焼いていく。 蓋をして片面3分焼き、返したらもう一度蓋をして3分焼く。

      工程写真
    • 3

      ピザ用チーズと顆粒コンソメを全体に散らして、蓋をしてチーズを溶かす。

      工程写真
    レシピID

    480805

    質問

    作ってみた!

    • 267751
      267751

      2024/04/20 17:02

      すごく簡単で、しかも美味しかったです!いつも感想もなくご飯を黙々と食べる子どもたちから おいしい!これ好き!おかわりある?また食べたい! と絶賛でした。新玉の時期に作れるだけ作って食べてます。

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    aoi

    • 栄養士
    • 調理師
    • 食育インストラクター

    おうち給食・料理研究家 岐阜県出身、愛知県在住。 1994年生まれ、2児の母(2歳.4歳) 『食べるものは子どもと一緒がいい』 冷蔵庫にあるもので簡単にバランス良い食事を! 常に子どもと一緒に食べられる料理を考えています! 子供は嬉しい大人は懐かしい「給食再現レシピ」 「ひと手間で栄養バランスが整うコツ」をSNSで発信しています。 "料理が苦手な方も得意な方も楽しめるように"がモットーです☺️ 長年飲食店で働いていた経験・アイデアと、 元保育園の栄養士として献立を作成していた知識を活かし 様々な方の生活のお役に立てたらいいなと思っています♩ 2022年、育休中に始めたInstagramで、 主婦ならではの視点で家族に愛されるごはんが反響を呼び、 半年でフォロワー数16万人(2024年2月現在24万人)

    「料理家」という働き方 Artist History