【肉汁は逃さない！レンチン焼売】レンジで簡単♩

材料2人分（約12個分）

• 豚ひき肉
  200g
• 玉ねぎ
  1/2
• レタス
  1/4
• 焼売の皮
  12枚分くらい
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  砂糖、ごま油
  各大さじ1/2
• A
  しょうが
  2cm
• A
  片栗粉
  大さじ1

作り方

• 下準備
  玉ねぎは皮をむき、みじん切りにする。

• 1

  ポリ袋に豚ひき肉、玉ねぎ、A 醤油大さじ1、砂糖、ごま油各大さじ1/2、しょうが2cm、片栗粉大さじ1を入れ白っぽくなるまで混ぜる。

  
• 2

  1の肉だねを焼売の皮で包んでいく。

• 3

  洗ったレタスを手でちぎり耐熱容器に入れ、その上に2を並べ、ラップをして電子レンジ600wで6分加熱する。※火が通っているか確認してください。

  
• 4

  ポン酢や酢醤油お好きな味でどうぞ！

  

ポイント

耐熱容器は17.5cm×17.5cmのものを使用しています。 一皿に乗り切らなくて少量（5.6個）レンチンする時は、時間通りやるとお肉が硬くなる事があるのでまず4分を目安に！ 火が通っているか確認して、通ってなかったら時間を足していってください！

作ってみた！

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